{"id":308939,"date":"2026-02-05T10:22:26","date_gmt":"2026-02-05T10:22:26","guid":{"rendered":"https:\/\/veganuary.com\/?p=308939"},"modified":"2026-02-05T10:25:45","modified_gmt":"2026-02-05T10:25:45","slug":"veganuary-celebra-30-millones-de-participantes-en-todo-el-mundo-la-campana-de-2026-demuestra-que-la-alimentacion-vegetal-ha-llegado-para-quedarse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veganuary.com\/es-es\/veganuary-celebra-30-millones-de-participantes-en-todo-el-mundo-la-campana-de-2026-demuestra-que-la-alimentacion-vegetal-ha-llegado-para-quedarse\/","title":{"rendered":"Veganuary celebra 30 millones de participantes en todo el mundo: la campa\u00f1a de 2026 demuestra que la alimentaci\u00f3n vegetal ha llegado para quedarse"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>4 de febrero de 2026 <\/strong>\u2013 Veganuary, la organizaci\u00f3n internacional sin \u00e1nimo de lucro que anima a las personas a probar el veganismo durante el mes de enero y m\u00e1s all\u00e1, cierra una campa\u00f1a hist\u00f3rica, con alrededor de <strong>30 millones de personas <\/strong>en todo el mundo participando en Veganuary 2026.<\/p>\n\n\n\n<p>Veganuary encarg\u00f3 encuestas representativas a nivel nacional* en doce de los pa\u00edses clave de la campa\u00f1a para conocer el porcentaje de personas que afirman haber participado en Veganuary durante enero de 2026. A partir de estos resultados y de las estimaciones actuales de poblaci\u00f3n de cada pa\u00eds, Veganuary ha calculado que aproximadamente 30 millones de personas en todo el mundo eligieron probar una alimentaci\u00f3n vegetal este mes de enero como parte de Veganuary.<\/p>\n\n\n\n<p>En su duod\u00e9cima edici\u00f3n a nivel global y la tercera en nuestro pa\u00eds, la popular campa\u00f1a volvi\u00f3 a hacerse notar y trajo consigo una oleada de acciones para celebrar el enero vegano. Nuevas embajadoras y embajadores procedentes del cine, la cultura y el deporte apoyaron la iniciativa. Entre las incorporaciones m\u00e1s destacadas se encuentra la atleta paral\u00edmpica Elena Congost, referente del deporte espa\u00f1ol, as\u00ed como el actor internacional Matthew Modine, de actualidad por su papel en Stranger Things.<\/p>\n\n\n\n<p>Junto a ellos, la campa\u00f1a ha vuelto a contar con el respaldo de embajadoras habituales como la subcampeona del mundo de nataci\u00f3n art\u00edstica Emma Garc\u00eda, as\u00ed como de figuras muy queridas por el p\u00fablico como Dani Rovira, Clara Lago, N\u00faria Gago y Elisabeth Larena.<\/p>\n\n\n\n<p>El impacto de Veganuary 2026 tambi\u00e9n se ha reflejado en el tejido empresarial. Solo en Espa\u00f1a, <strong>m\u00e1s de un centenar de empresas y marcas<\/strong> se han sumado a la campa\u00f1a durante el mes de enero con lanzamientos de nuevos productos, descuentos especiales y acciones de comunicaci\u00f3n orientadas a facilitar la participaci\u00f3n en el reto. Entre los lanzamientos m\u00e1s destacados se encuentran los nuevos teque\u00f1os 100 % vegetales de Amara, marca de Zyrcular Foods; la colaboraci\u00f3n entre Garden Pizza y Heura para lanzar los Pizza-Dogs; el nuevo cachopo Menc\u00eda de Vanetta Foods, o la propuesta de Las Muns que, en colaboraci\u00f3n con Garden Gourmet, apost\u00f3 por una nueva receta para sus empanadas con at\u00fan vegetal y alga wakame.<\/p>\n\n\n\n<p>La campa\u00f1a se traslad\u00f3 tambi\u00e9n a experiencias y acciones especiales, dise\u00f1adas para acompa\u00f1ar el reto durante todo el mes. Zyrcular Foods realiz\u00f3 un reparto gratuito de 50 burgers en el restaurante Santa y Pura, as\u00ed como un showcooking en el MOM Culinary Institute de Madrid. Philadelphia comparti\u00f3 recetas veganas en sus contenidos, lanz\u00f3 un sorteo en colaboraci\u00f3n con AVUS Foods y anim\u00f3 a su comunidad a participar en el reto a trav\u00e9s de redes sociales. Adem\u00e1s, decenas de empresas han activado descuentos durante enero para facilitar el acceso a los productos de origen vegetal. <\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, la huella internacional de Veganuary ha seguido creciendo en 2026. Se lanzaron campa\u00f1as oficiales en Islandia e Irlanda y, por primera vez, el reto ha estado disponible en hindi, haciendo accesible el desaf\u00edo de 31 d\u00edas a millones de personas m\u00e1s. Desde vallas publicitarias en Am\u00e9rica Latina y apariciones en la televisi\u00f3n estadounidense, hasta una escasez de tofu en supermercados alemanes ampliamente atribuida a Veganuary, la campa\u00f1a ha dejado huella y ha demostrado que la alimentaci\u00f3n vegetal ha llegado para quedarse.<\/p>\n\n\n\n<p>Estefan\u00eda Lozano, directora interina de Veganuary en Espa\u00f1a, se\u00f1ala:<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abLos resultados de la campa\u00f1a de 2026 nos dejan un mensaje muy claro: lejos de apagarse, el inter\u00e9s por lo vegetal se est\u00e1 integrando en el d\u00eda a d\u00eda de la gente. M\u00e1s all\u00e1 de lo que leemos en los medios, el cambio real est\u00e1 ocurriendo en los hogares, en los supermercados y en las empresas. Este enero, millones de personas en todo el mundo han decidido comer de forma m\u00e1s compasiva, motivadas por su bienestar, por los animales y por el planeta. Veganuary se ha consolidado ya como una cita anual en nuestro pa\u00eds y su crecimiento continuo demuestra que la manera en que elegimos alimentarnos est\u00e1 cambiando de forma profunda y duradera\u00bb. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Notas para la edici\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Participar en Veganuary es totalmente gratuito. Las personas interesadas pueden inscribirse en <a href=\"https:\/\/veganuary.com\/es-es\/\">https:\/\/veganuary.com\/es-es\/<\/a> para recibir el ebook de recetas de celebridades, el ebook de recetas de prote\u00ednas vegetales, el kit oficial de inicio de Veganuary y 31 correos electr\u00f3nicos diarios repletos de informaci\u00f3n nutricional, deliciosas recetas, planes de comidas y consejos \u00fatiles.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde que Veganuary lanz\u00f3 su primer reto, en enero de 2014, millones de personas de pr\u00e1cticamente todos los pa\u00edses del mundo han participado. Veganuary es ya una cita se\u00f1alada en el calendario y un aut\u00e9ntico fen\u00f3meno global. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>* Detalles de la encuesta<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Todos los datos, salvo que se indique lo contrario, proceden de YouGov Plc. El tama\u00f1o total de la muestra fue de 13.529 personas adultas en Francia, Italia, Espa\u00f1a, Austria, Brasil, Canad\u00e1, Suiza, Chile, Reino Unido, Alemania e Irlanda. El trabajo de campo se realiz\u00f3 entre el 20 y el 29 de enero de 2026 mediante encuesta online. Cada muestra nacional fue ponderada de forma individual para ser representativa de la poblaci\u00f3n adulta (18+) de cada pa\u00eds. Las estimaciones de poblaci\u00f3n utilizadas junto con los datos de la encuesta fueron analizadas de forma independiente por Veganuary a partir de fuentes demogr\u00e1ficas externas.<\/p>\n\n\n\n<p>En Estados Unidos, el trabajo de campo se llev\u00f3 a cabo entre el 14 y el 22 de enero de 2026 por Wakefield Research, mediante invitaci\u00f3n por correo electr\u00f3nico y encuesta online. El tama\u00f1o total de la muestra fue de 2.000 personas adultas. Los datos se ponderaron para garantizar una representaci\u00f3n precisa de la poblaci\u00f3n adulta estadounidense (18+).<\/p>\n\n\n\n<p>Foto: AdobeStock Veganuary<\/p>\n\n\n\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n <br><\/strong>Luc\u00eda Arana<br>Prensa Veganuary Espa\u00f1a<br>lucia@veganuary.com<br>Tel. 678 936 502<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 de febrero de 2026 \u2013 Veganuary, la organizaci\u00f3n internacional sin \u00e1nimo de lucro que anima a las personas 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