La comida vegana es aburrida. ¿Qué comes?

La mayoría de los veganos estamos más que contentos de cuestionar este mito. Nos encanta compartir ideas culinarias emocionantes y hay un verdadero sentimiento de comunidad en la red entre los blogueros, los cocineros y los chefs. Al principio, preparar comida que no has hecho antes puede ser un poco abrumador; pero te sorprenderá lo rápido que descubrirás nuevos sabores, técnicas e ideas. Verás que casi todas las gastronomías ya tienen una gran variedad de platos veganos, y muchas opciones pueden ser veganas con unos pocos cambios. ¿Sabías que hay un montón de comida familiar que resulta que es vegana?