Tónico energético

Tammy Fry Kelly

Vegan energy tonic
Tiempo de preparación: 5M
Porciones: 1

Esta ha sido una de esas semanas.

Días largos, madrugones y miles de interrupciones en la mitad de la noche de los niños.

Decidí que necesitaba un trago frío, rápido de preparar, que me llenara de energía y pudiera beberlo de un trago cuando necesitara ayuda en esos momentos en que no pudiera más.

Como se suele decir, compartir es vivir, así que… para todos esos padres y madres exhaustos y con falta de tiempo.

¡Hay más de donde vinieron esas!

Ingredientes

  • 2 vasitos de café espresso
  • 120 ml agua caliente
  • 1 cucharada de cacao
  • 1 cucharadita de azúcar de coco/fruta del monje/rapadura

Esta ha sido una de esas semanas.

Días largos, madrugones y miles de interrupciones en la mitad de la noche de los niños.

Decidí que necesitaba un trago frío, rápido de preparar, que me llenara de energía y pudiera beberlo de un trago cuando necesitara ayuda en esos momentos en que no pudiera más.

Como se suele decir, compartir es vivir, así que… para todos esos padres y madres exhaustos y con falta de tiempo.

Método

  • Revolver hasta que el azúcar se disuelva.
  • Verter en pequeñas jarritas y guardar en el frigorífico.
  • O, en caso de urgencia, ¡beberlo inmediatamente después sin dudar!

(Recomiendo no tomar más de dos al día. Pero todos somos humanos, y las situaciones desesperadas requieren medidas desesperadas.)

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