Sabroso cuscús dulce

Provamel

Tiempo de preparación: 5M
Hora de cocinar: 5M
Porciones: 6

Raciones: 6.

El sabroso cuscús dulce se prepara con la bebida de anacardos Provamel.

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Ingredientes

  • 150 g de cuscús
  • 125 ml de bebida de anacardos Promavel
  • 1 cucharadita de canela
  • 8 dátiles
  • 6 higos secos
  • 6 albaricoques secos
  • 4 cucharadas de uvas pasas
  • 3 cucharadas de almendras picadas
  • 3 cucharadas de almendras ralladas
  • 1 granada
  • Un par de hojas de menta
  • 1 cucharada de agua de azahar

Raciones: 6.

El sabroso cuscús dulce se prepara con la bebida de anacardos Provamel.

Método

  • Pon el cuscús en un cuenco grande y cúbrelo con agua hirviendo.
  • Cubre el cuenco y deja que el cuscús se hinche.
  • Cuando haya absorbido el agua, en unos 3-4 minutos, puedes soltar el cuscús con un tenedor y dejar que se enfría.
  • Baña el cuscús con la bebida de anacardos y mezcla con la canela.
  • Corta los dátiles, los higos, los albaricoques y mézclalos con las uvas pasas, las almendras y el agua de azahar. Añádelo todo al cuscús.
  • Corta la granada por la mitad y ponla en agua.

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