{"id":117752,"date":"2021-08-12T16:56:15","date_gmt":"2021-08-12T15:56:15","guid":{"rendered":"https:\/\/veganuary.com\/?p=117752"},"modified":"2025-08-14T13:14:44","modified_gmt":"2025-08-14T12:14:44","slug":"leche-de-cabra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veganuary.com\/es\/leche-de-cabra\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 hay de malo con la leche de cabra?"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfEs la leche de cabra mejor que la leche de vaca? Estas dos industrias son m\u00e1s similares de lo que crees. <\/strong> <\/p>\n\n\n\n

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Image Credit: Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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Es sorprendentemente com\u00fan que las personas que conocen m\u00e1s sobre el lado oscuro de la industria l\u00e1ctea<\/a> consideren hacer un cambio y empiecen a consumir leche de cabra bajo la creencia de que el rubro es m\u00e1s amable con las cabras que con las vacas. Pero estas dos industrias funcionan de la misma forma, y podemos encontrar los mismos horrores en ambas. A continuaci\u00f3n, te presentamos las razones de porque elegir leche vegetal por sobre la leche de cabras siempre es la opci\u00f3n m\u00e1s compasiva.  <\/p>\n\n\n\n

La leche est\u00e1 hecha para beb\u00e9s<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

No importa si elegimos leche de vaca, de cabra o de oveja, lo que hacemos es beber la leche materna producida por una madre para su cr\u00eda. Para evitar que los beb\u00e9s reci\u00e9n nacidos consuman la preciada leche de sus mam\u00e1s, son separados de ellas al poco tiempo de nacer. Algunos de ellos ser\u00e1n faenados por su carne, y otros, si son hembras, puede que terminen como parte del reba\u00f1o lechero, pero, si no es posible generar utilidades con ellas, simplemente ser\u00e1n asesinadas de un tiro en la cabeza. Algunas granjas se han desecho de los cuerpos de los bebes en perreras de caza, donde son utilizados de alimento para los sabuesos de caza<\/a> (link en ingl\u00e9s).  <\/p>\n\n\n\n

Mutilaciones legales<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Hay muchas mutilaciones que sufren los animales con tal de hacerle la vida m\u00e1s f\u00e1cil para los granjeros, y esto incluye\u00a0la remoci\u00f3n de los cuernos antes de que est\u00e9n completamente desarrollados. La Asociaci\u00f3n Veterinaria Brit\u00e1nica ha advertido que este procedimiento no solo es estresante, sino que tambi\u00e9n puede generar\u00a0un dolor agudo como consecuencia del da\u00f1o en el\u00a0tejido\u00a0as\u00ed como dolor cr\u00f3nico que surge del da\u00f1o en los nervios. La BVA se\u00f1ala: \u201cHay extensa evidencia de que la remoci\u00f3n de cuernos est\u00e1 asociada al dolor y el estr\u00e9s.\u201d\u00a0Puedes leer esta historia de un cabrito llamado Lawson que sobrevivi\u00f3 a esta traum\u00e1tica mutilaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Y administrar medicamentos para el dolor no es tan simple en el caso de las cabras. Para que funcione, la medicina tiene que bloquear de manera efectiva cuatro nervios diferentes, en comparaci\u00f3n a los dos necesarios en el caso de los terneros, lo que genera un riesgo de \u201csobredosis t\u00f3xica de anestesia local\u201d en las cr\u00edas j\u00f3venes.  <\/p>\n\n\n\n

Cero pastoreos<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

La mayor\u00eda de las granjas de leche de cabra en el Reino Unido son de cero pastoreos, lo que significa que los animales se mantienen encerrados todo el a\u00f1o, y nunca tienen la oportunidad de salir a explorar, recorrer, escalar y explorar. Es m\u00e1s simple para los granjeros mantener a las cabras todas en un mismo lugar que reunirlas cada d\u00eda para orde\u00f1arlas. Por el contrario, estas carism\u00e1ticas y divertidas criaturas son encerradas en un galp\u00f3n, donde son alimentadas. Se trata de una existencia bastante miserable para estos animales, capaces de exprimir cada gota de alegr\u00eda cada d\u00eda, si hubieran tenido la oportunidad.  <\/p>\n\n\n\n

Puedes ver aqu\u00ed como es un d\u00eda t\u00edpico para las cabras que viven en el santuario espa\u00f1ol Fundaci\u00f3n Gaia para ver c\u00f3mo estos maravillosos animales les gusta ser tratados.  <\/p>\n\n\n\n

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