{"id":118450,"date":"2021-08-17T19:57:38","date_gmt":"2021-08-17T18:57:38","guid":{"rendered":"https:\/\/veganuary.com\/?p=118450"},"modified":"2021-09-06T09:42:16","modified_gmt":"2021-09-06T08:42:16","slug":"diccionario-vegano-f-p","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veganuary.com\/es\/diccionario-vegano-f-p\/","title":{"rendered":"Diccionario Ingredientes Veganos F-P"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfTe ha pasado que quieres preparar una deliciosa receta vegana<\/a> pero no reconoces algunos de los ingredientes? Cocinar vegano es muy f\u00e1cil, sencillo y se puede hacer a bajo costo, pero es cierto que muchos ingredientes que hacen maravillas en los platillos a base de plantas son poco conocidos. Revisa este diccionario que preparamos para que tu sesi\u00f3n de cocina vegana no tenga complicaciones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ojo, est\u00e1 es la segunda parte del diccionario<\/strong>, que incluye ingredientes de la F a la P,<\/strong> la primera parte abarca de la A a la E<\/a> y la tercera de la Q a la Z<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Tip: Para que tu b\u00fasqueda sea m\u00e1s f\u00e1cil puedes utilizar el comando de b\u00fasqueda crtl+f e ingresar el nombre del ingrediente.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Falafel<\/strong> – Cr\u00e9dito: Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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F<\/h2>\n\n\n\n

Falafel:<\/strong> Alb\u00f3ndiga de pasta de garbanzo muy especiada que se sirve a menudo dentro de un pan pita.<\/p>\n\n\n\n

Frambuesa<\/strong>: Fruto del frambueso, comestible, de color rojo m\u00e1s oscuro que el de la fresa, olor suave y sabor agridulce.<\/p>\n\n\n\n

Fresa<\/strong>: una fresa o frutilla es una planta perenne de la familia de las Ros\u00e1ceas, cuyo fruto es comestible. La planta presenta tallos rastreros, con estolones, hojas vellosas y flores blancas o amarillentas. La gastronom\u00eda utiliza a las fresas en mermeladas, jaleas y helados.<\/p>\n\n\n\n

Fruta del monje<\/strong>: el az\u00facar de fruta de monje o como se le conoce generalmente en el mercado Monk Fruit, se crea eliminando las semillas y la piel de la fruta, machac\u00e1ndola y recogiendo el jugo.<\/p>\n\n\n\n

Frutos secos<\/strong>: se conoce como fruto seco aquel fruto que en su composici\u00f3n natural (sin manipulaci\u00f3n), contiene menos de un 50% de agua. Poseen, por lo general, una c\u00e1scara dura, como la almendra, las casta\u00f1as, la nuez, pistachos y avellanas.<\/p>\n\n\n\n

F\u00e9cula de mandioca<\/strong>: es un polvo muy fino, muy blanco que se seca y tiene las propiedades de dar ligereza, de ligar o unir (sustituto de huevo), da textura ligeramente chiclosa.<\/p>\n\n\n\n

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Granada <\/strong>\u2013 Cr\u00e9dito: Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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G<\/h2>\n\n\n\n

Garbanzos: <\/strong>semilla de esta planta, comestible, de peque\u00f1o tama\u00f1o, forma redondeada, con un \u00e1pice encorvado y color amarillento<\/p>\n\n\n\n