{"id":215388,"date":"2023-12-07T14:39:05","date_gmt":"2023-12-07T14:39:05","guid":{"rendered":"https:\/\/veganuary.com\/?p=215388"},"modified":"2023-12-07T14:39:09","modified_gmt":"2023-12-07T14:39:09","slug":"veganuary-lanza-nueva-version-del-enero-vegano-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veganuary.com\/es\/veganuary-lanza-nueva-version-del-enero-vegano-2024\/","title":{"rendered":"Veganuary lanza nueva versi\u00f3n del Enero Vegano 2024"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1350\" src=\"https:\/\/veganuary.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Enero-vegano-2024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-215584\" srcset=\"https:\/\/veganuary.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Enero-vegano-2024.png 1080w, https:\/\/veganuary.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Enero-vegano-2024-400x500.png 400w, https:\/\/veganuary.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Enero-vegano-2024-768x960.png 768w, https:\/\/veganuary.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Enero-vegano-2024-800x1000.png 800w, https:\/\/veganuary.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Enero-vegano-2024-150x188.png 150w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">S\u00famate al pr\u00f3ximo Enero Vegano<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>7 de diciembre de 2023.<\/strong> Veganuary, ONG que promueve el veganismo en el mundo, lanz\u00f3 su campa\u00f1a Enero Vegano 2024, que invita a todas las personas de Latinoam\u00e9rica y el mundo a unirse a la \u201cRevoluci\u00f3n de los Vegetales\u201d. Ya est\u00e1n abiertas las <a href=\"https:\/\/veganuary.com\/es\/inscribete\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">inscripciones<\/a> para todas las personas que deseen comenzar el a\u00f1o 2024 con un nuevo prop\u00f3sito, por su salud, por el medioambiente o por los animales, y podr\u00e1n sumarse a esta revoluci\u00f3n probando una alimentaci\u00f3n vegana por un mes junto a la organizaci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Importantes celebridades y organizaciones se han sumado en diferentes pa\u00edses de la regi\u00f3n para motivar a todas las personas del continente a sumarse la la Revoluci\u00f3n de los Vegetales este enero.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Chile<\/h2>\n\n\n\n<p>Para demostrar que los vegetales tambi\u00e9n pueden vencer y ocupar los primeros lugares en cualquier competencia, en Chile, Veganuary ha lanzado su campa\u00f1a con la participaci\u00f3n de dos importantes embajadores: Emile Ritter y Pablo N\u00fa\u00f1ez, deportistas veganos que obtuvieron medalla de oro y plata, respectivamente, en los recientes Juegos Panamericanos Santiago 2023, poniendo en relieve que una alimentaci\u00f3n basada en plantas proporciona toda la energ\u00eda a los deportistas para ser vencedores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHemos comenzado una nueva revoluci\u00f3n para este pr\u00f3ximo Enero Vegano, la revoluci\u00f3n de los vegetales, y estamos felices de tener a vencedores en esta nueva campa\u00f1a, grandes deportistas y medallistas chilenos, quienes demostraron en los \u00faltimos Juegos Panamericanos, que se puede ganar llevando una alimentaci\u00f3n vegana\u201d, coment\u00f3 Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoam\u00e9rica.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La tambi\u00e9n medallista de plata, jugadora de la selecci\u00f3n de f\u00fatbol femenina, Fernanda Pinilla, se suma al desaf\u00edo de Veganuary y probar\u00e1 una alimentaci\u00f3n 100% vegana durante enero. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Argentina<\/h2>\n\n\n\n<p>En Argentina, el destacado cantautor Axel se ha sumado a la campa\u00f1a, invitando a sus seguidores a ser parte de la \u201cRevoluci\u00f3n de los Vegetales\u201d junto a Veganuary, declarando que un futuro mejor es posible. Axel es vegano hace casi ocho a\u00f1os, luego de ser vegetariano m\u00e1s de 10 a\u00f1os, y su compromiso por los animales y el planeta es algo que tambi\u00e9n ha transmitido a sus hijos e hijas. Hace algunos a\u00f1os, en entrevista con un medio argentino declar\u00f3 que una de las frases que les inculca es: \u2018Mi placer no puede gobernarme y someter a otra vida para satisfacer mi paladar. Yo no soy qui\u00e9n para matar a un animal\u2019.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Este a\u00f1o, adem\u00e1s, Axel es parte de la portada del libro de cocina digital de celebridades de Veganuary, para el que colabor\u00f3 con una receta vegana. El libro digital estar\u00e1 a disposici\u00f3n de todos quienes se inscriban para probar el desaf\u00edo en Veganuary.es.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9xico<\/h2>\n\n\n\n<p>En M\u00e9xico, el destacado locutor y presentador mexicano, Marco Antonio Regil, vegano hace m\u00e1s de 16 a\u00f1os, renov\u00f3 su compromiso con la campa\u00f1a, para motivar a sus seguidores y a todas las personas del pa\u00eds a probar una alimentaci\u00f3n basada en plantas durante enero, declarando que es posible comer delicioso y de paso reducir nuestra huella de carbono y promover la compasi\u00f3n hacia los animales. El embajador de Veganuary estar\u00e1 compartiendo informaci\u00f3n relevante a trav\u00e9s de sus redes sociales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Colombia<\/h2>\n\n\n\n<p>Este a\u00f1o, reconocidos rostros locales en Colombia estar\u00e1n apoyando el Enero Vegano. Kathy Moscoso es una de ellas, quien ha declarado que &#8220;La revoluci\u00f3n de los vegetales tiene el potencial para liberar a millones de animales de la esclavitud&#8221;.&nbsp;Con su apoyo, y el de todos y todas las embajadoras alrededor del mundo, se espera que miles de personas se inscriban en Colombia para probar el veganismo durante enero.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">organizaciones<\/h2>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, en diferentes pa\u00edses organizaciones se sumar\u00e1n y apoyar\u00e1n el pr\u00f3ximo Enero Vegano. En M\u00e9xico, EligeVeg estar\u00e1 invitando a todas las personas del pa\u00eds a sumarse a la \u201cRevoluci\u00f3n de los Vegetales\u201d. EligeVeg es una iniciativa que brinda asesor\u00eda t\u00e9cnica y estrat\u00e9gica en el desarrollo y el lanzamiento de opciones a base de plantas para restaurantes, cafeter\u00edas, hoteles, resorts, supermercados y productores de alimentos. Adem\u00e1s, da a conocer a las personas consumidoras la diversidad de opciones disponibles, anim\u00e1ndolas a explorar nuevas alternativas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En Chile, Animal Libre tambi\u00e9n estar\u00e1n apoyando la campa\u00f1a, esperando llegar a todos los rincones del pa\u00eds con el mensaje de esta revoluci\u00f3n, que a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n busca ser un beneficio para los animales, el medioambiente y la salud de las personas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfEn qu\u00e9 consiste Enero Vegano?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Veganuary proporciona toda la informaci\u00f3n y el apoyo pr\u00e1ctico para que la transici\u00f3n al veganismo sea lo m\u00e1s f\u00e1cil y agradable posible a lo largo de un mes. Si bien es posible probar el veganismo en cualquier momento del a\u00f1o, la ONG motiva a sus participantes a hacerlo durante el mes de enero, donde centra su principal campa\u00f1a. Los participantes pueden inscribirse en <a href=\"https:\/\/veganuary.com\/es\/inscribete\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Veganuary.es<\/a> totalmente gratis y luego se les apoya a trav\u00e9s de una serie de correos -uno diario durante todo enero- con diferentes contenidos, informaci\u00f3n y recetas para implementar este cambio de alimentaci\u00f3n.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de los correos, los y las participantes reciben un libro de cocina digital de celebridades, que este a\u00f1o destaca las recetas de importantes famosos como los cantantes Axel y Xuxa, Marco Antonio Regil y una deliciosa receta de Chilaquiles, o la destacada actriz de The Last of Us, Bella Ramsey; una gu\u00eda de inicio e innovadores planes de comida para hacer de este proceso algo sencillo y f\u00e1cil de llevar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Desde que Veganuary lanz\u00f3 su primer desaf\u00edo hace 10 a\u00f1os en Reino Unido &#8211; en enero de 2014 &#8211; millones de personas, procedentes de casi todos los pa\u00edses del mundo, han participado oficialmente.&nbsp; Veganuary cuenta ahora con centros de campa\u00f1a en Alemania, Estados Unidos, Brasil, Chile, Argentina, India, Espa\u00f1a y el Reino Unido. Se ha convertido realmente en un fen\u00f3meno mundial.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe destacar que por cada mill\u00f3n de participantes que adoptan una alimentaci\u00f3n basada en plantas durante un mes, se ahorran 6,2 millones de litros de agua, se salvan 3,4 millones de animales y se ahorran m\u00e1s de 103 mil toneladas de CO2eq equivalente a m\u00e1s de 253 mil vuelos de Santiago de Chile R\u00edo de Janeiro en Brasil.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>7 de diciembre de 2023. 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