Com a chegada do mês de março, muitas crianças e adolescentes no Brasil estão encarando a volta às aulas depois de merecidas férias. Veganuary apoia você no retorno à escola compartilhando 5 ideias de lanches para os pequenos.
Além das preocupações típicas que mães e pais costumam enfrentar a cada novo início de ano letivo, como uniformes ou material escolar, a alimentação e lanches ou merendas costuma ser um assunto muito relevante.
Juntamente com Loli Alliati, Heath Coach –uma mentora que apoia e ajuda as pessoas a melhorar o seu bem-estar através de mudanças nos seus hábitos alimentares– te damos cinco opções saudáveis para um regresso às aulas vegano e simples.
1. Biscoitos de aveia com três ingredientes
Muito saudáveis, fáceis de cozinhar e de transportar na mochila, as bolachas de aveia são um lanche nutritivo que fornece fibras, gorduras saudáveis, cálcio e proteínas, segundo a receita da nossa colaboradora.
Confira a receita completa aqui.
2. Blondes veganos e sem glúten
Blonde é uma sobremesa doce muito parecida com um brownie. Esta versão vegana é feita à base de grão-de-bico, um snack delicioso e muito nutritivo para os pimpolhos.
Confira a receita completa aqui.
3. Barrinhas de superalimentos
As barras de cereais costumam ser uma ótima aliada para os lanches de meninos e meninas nas horas vagas da escola. Estas opções caseiras, e elaboradas com superalimentos, são uma alternativa ainda mais saudável e nutritiva.
Confira a receita completa aqui.
4. Chipás veganas e sem glúten
Também temos alternativas salgadas para o tão esperado lanche. “Os chipás são uma espécie de pão que é feito com mandioca e queijo”, explica nossa colaboradora Loli Alliati, que também comenta que com poucos ingredientes é possível fazer muitas porções para congelar e assim programar a semana de lanches. Se você ainda não conhecia a chipá, é uma espécie de pão sem queijo, com uma massa mais sequinha do que o convencional.
Confira a receita completa aqui.
5. Arepas
As arepas são uma receita típica da América Latina, ideal como lanche salgado, pois são uma espécie de pãozinho feito de farinha recozida, também chamado de Harina Pan. Essa também é uma receita muito fácil de preparar, pois você só precisa de três ingredientes.
Confira a receita completa aqui.
Se você gostou de todas essas receitas e definitivamente acha que você e sua família deveriam experimentar o veganismo e mais receitas como essa, basta se inscrever neste link, estamos prontos para apoiar você com informações, recursos, receitas e tudo o que você precisa para uma caminhada vegana!
