3 de abril de 2025 – Veganuary, la organización global que anima a las personas a probar el veganismo en enero y más allá, ha publicado hoy los resultados de su encuesta a los participantes de 2025*.
Se trata de la única encuesta que consulta a quienes recibieron el apoyo personalizado de Veganuary a través de la serie de boletines diarios durante 31 días. Los resultados revelan que la mayoría de los encuestados (81%) tiene intención de realizar cambios permanentes y significativos en su alimentación tras participar.
Esto es lo que han respondido los participantes de Veganuary 2025 sobre sí mismos:
Tras recibir los correos electrónicos durante 31 días, casi la mitad (47%) afirmó que su principal motivación para probar el veganismo eran los animales, seguida de la salud personal (20%) y el medioambiente (14%). Otras razones incluyeron el deseo de un cambio, un reto o la curiosidad (7%), la salud global (6%) y hacerlo por un amigo, pareja o familiar (4%).Casi la mitad (45%) aún consumía carne y/o pescado al comenzar el reto, mientras que el 29% era vegetariano y el 26% ya era vegano.
Esto es lo que dijeron los encuestados sobre su dieta después de completar Veganuary:
En total, el 81% de los participantes que no eran veganos antes de empezar han decidido cambiar su dieta de forma permanente. Esto incluye:
– Casi un tercio (31%) de los que no eran veganos antes de Veganuary tiene intención de continuar siéndolo tras finalizar el reto.
– Alrededor de tres cuartas partes (72%) de los que no planean seguir siendo veganos reducirán al menos a la mitad su consumo de productos de origen animal, y el 91% afirma que es muy/extremadamente probable que vuelva a intentarlo en el futuro.
Y sobre cómo fue su experiencia con Veganuary:
La principal razón por la que las personas decidieron seguir con el veganismo es que aprendieron más sobre el tema (26%), seguida de la mejora en su salud (19%) y el hecho de que les resultó más fácil de lo esperado (19%).Casi la mitad experimentó una mejora en su salud general (45%), con beneficios como un aumento de energía (44%), mejor estado de ánimo (46%), piel más saludable (36%) y un cambio en el peso corporal deseado (33%).El 98% recomendaría Veganuary a un amigo o familiar.
Consulta aquí los resultados completos de la encuesta de Veganuary 2025.
Comentando los resultados, Amanda Romero, directora de Veganuary en España, afirmó:»Estos increíbles resultados demuestran que Veganuary es mucho más que un reto de un mes, ya que la participación conlleva un cambio duradero en la alimentación para la mayoría de los participantes. Con un 81% de nuestros participantes en 2025 planeando reducir al menos a la mitad su consumo de productos de origen animal de forma permanente –incluyendo casi un tercio que tiene intención de seguir siendo completamente vegano–, Veganuary está impulsando un cambio positivo para los animales, las personas y el planeta.»
Añadió:
«Trabajamos muy duro para ofrecer a nuestros participantes el mayor número posible de consejos útiles, recetas de calidad y un apoyo cercano a través de nuestros 31 boletines, así que es muy gratificante saber que el 98% recomendaría Veganuary a otras personas. Este dato se ha mantenido constante durante muchos años, lo que demuestra el valor del trabajo de Veganuary para hacer que la alimentación basada en plantas sea fácil y accesible para todos.»
Sobre la encuesta
La encuesta se envió a los participantes que eligieron recibir el programa de apoyo de Veganuary a través de la serie de boletines durante 31 días. Al finalizar el reto, les preguntamos por su experiencia. En total, respondieron 10.818 personas.Notas para los editores¡Veganuary no es solo para enero! Se puede participar en cualquier momento del año en veganuary.com para recibir gratuitamente nuestro recetario con recetas de famosos, la Guía de Inicio Oficial de Veganuary y 31 correos electrónicos diarios con información nutricional, recetas deliciosas, menús semanales y consejos útiles.El dossier de prensa con más estadísticas, citas de celebridades y enlaces a imágenes generales de Veganuary está disponible aquí.
Contacto:Amanda Romero, directora en España
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