Todo lo que necesitas para tus compras estos 31 días
Los supermercados hoy en día tienen una gran variedad de productos veganos, también los puedes encontrar en tiendas especializadas y en tus compras online, te damos algunos consejos para empezar:
Ya comes muchos alimentos que son veganos: legumbres. pasta, arroz, cereales, semillas, hummus, pisto, gazpacho, crema de cacahuete, frutos secos, la mayoría de patatas fritas, muchos tipos de galletas y dulces, churros, mermeladas, margarina, cereales de desayuno, zumos, café o té y por supuesto todas las frutas y verduras.
Ahora existen versiones veganas para casi todo, así que basta con sustituir un ingrediente por otro. En los supermercados tienes un amplio repertorio de leches vegetales (soja, almendras, coco, cáñamo, arroz y más) incluidas leches con sabores (chocolate, fresa o café helado). También puedes encontrar opciones de yogures vegetales en varios sabores y estilos. También quesos (en lonchas, rayados o en bloque… todo en diferentes sabores).
En la sección de congelados puedes encontrar hamburguesas, salchichas, albóndigas de soja o de verduras y una gran variedad de productos que te ayudarán a seguir comiendo los productos que amas, solo quitando la parte que contiene derivados animales. Y no te olvides de revisar en la sección de helados donde encontrarás también algunas opciones deliciosas.
Hay una creciente gama de comidas preparadas veganas en los supermercados hoy en día, puedes encontrarlas en la sección de congelados o los estantes de comida sana, ecológica o vegana.
También encontrarás sopas, cremas, guisos, fideos instantáneos, pastas, mayonesas, legumbres, y otros tanto productos para veganos o apto para veganos.
Muchos supermercados y tiendas ya ofrecen deliciosos sándwiches y snacks aptos para veganos. También podrás encontrar barritas de cereales, galletas, frutos secos o picoteos listos para tomar que son aptos para veganos sin dificultad.
Si tienes alguna duda, consulta online o busca tu tienda especializada más cercana
Hay una versión vegana para todo, desde el caviar hasta el queso pasando por todo tipo de sustitutos de la carne para tus recetas favoritas. ¡Solo necesitas saber dónde encontrarlo!
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