Bastoncitos de papa

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Ingredientes

  • 550g de papas cocidas (3 aprox.)
  • 40g de f√©cula de ma√≠z (maizena)
  • 1 cdita. de sal
  • 1/2 cdita. de pimienta
  • 4 cdas. de aceite de oliva
  • 1 cdita. de piment√≥n
  • 1 cdita. de cebolla en polvo
  • 1 cdita. de tomillo

Veganos, sin TACC, al horno, deliciosos. Probalos que te van a enamorar ūüėć

Son muy f√°ciles de hacer! Quedan crujientes por fuera y blanditos por dentro, combinaci√≥n perfecta! ūüėČ Gu√°rdate esta receta ūüĎáūüŹĽ

Receta elaborada por V de verdurita

Preparación

  • Primero cocinamos las papas con c√°scara en agua hirviendo hasta que al pinchar est√©n blanditas. Las dejamos enfriar un poco y les quitamos la piel (sale super f√°cil).
  • Las pasamos a un bowl y las pisamos bien con un pisapapas o tenedor hasta que quede un pur√©.
  • A√Īadimos la f√©cula y salpimentamos. Mezclamos, uniendo bien con las manos.
  • Agarramos porciones de masa y hacemos los bastoncitos (hacelos rodar en la mesada tipo choricito).
  • Los ponemos en una bandeja con un poquito de aceite o con papel para hornear.
  • Mezclamos el aceite con los condimentos y pincelamos los palitos.
  • Cocinamos en horno medio precalentado (180¬į) por 30 min. aprox.

‚ô•ÔłŹ A disfrutar!

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