Manzanas crujientes

Preparación

• Pre calentar el horno a 180.
• Partir las manzanas por la mitad y sacar la parte de al medio y pepas con un cuchillo o cuchara.
• Cortar en forma de acordeón: poner dos palitos de sushi o cucharas de palo para ayudar a no llegar hasta abajo.
• En una fuente con papel de hornear o un poco aceitada, poner las manzanas boca abajo.
• Llevar al horno por 20-30 minutos.
• Mientras hacer el crujiente.
• Picar las nueces y mezclar bien con el resto de los ingredientes.
• Una vez que las manzanas estén listas, sacar del horno.
• La idea es empezar a abrir cada parte del acordeón y poner el crujiente dentro. También le pueden poner por encima.
• Llevar al horno 10 minutos más o hasta que el crujiente esté dorado.
• Recomiendo servir tibio.

Receta elaborada por @karimemartabid