Tortitas de avena

Fácil, rápido y ¡super delicioso!

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Ingredientes

  • 2 tazas copos de avena finos
  • 2 plátanos
  • 1 cucharada margarina
  • 2 cucharaditas vainilla en polvo
  • 2 cucharaditas canela molida
  • 150 ml leche avena

Fácil, rápido y ¡super delicioso!

Preparación

  • Batir todos los ingredientes (excepto la margarina) en una batidora de vaso hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Añadir en una sartén una cucharada de margarina y verter la mezcla (cantidad en función de lo grueso que quieres que queden).
  • Esperar a que las burbujas que se van creando suban a la superficie y darle la vuelta a la tortita.
  • Cocinar unos 5 min más.
  • Emplatar y decorarlas al gusto.

Como toppings, puedes añadir chocolate negro, plátano en rodajas, un poco de miel de caña o frutos secos.

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