Panqueques de espinaca

Power Nature

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Ingredientes

  • 1tza. de espinacas
  • 1tza. de bebida vegetal @milkadamia.peru
  • 1 huevo de linaza
  • 1cda. Oléico
  • 1tza. de harina de almendras
  • 1cda. de harina de almendras
  • 1cdta. de polvo para hornear
  • ½cdta. de bicarbonato
  • ½cdta. de sal

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Preparación

  • Coloca en la licuadora las espinacas, la bebida vegetal @milkadamia.peru, el huevo de linaza y el aceite Oléico. Mezcla hasta que quede homogéneo y suave.
  • En otro recipiente mezcla los ingredientes restantes. Luego mezcla los ingredientes húmedos con los secos hasta que estén combinados.
  • Calienta una sartén y engrasa con Oléico en aerosol
  • Vierte aproximadamente una cucharada de la mezcla, cocina hasta que estén dorados por las orillas y tengan burbujas en el centro. Voltea y repite con el resto de la mezcla.
  • Decóralo con tus toppings favoritos

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