¡Para los amantes de la pizza!
200 g de Violife Bloque Mozzarella rallado
1 masa para la pizza al estilo italiano (comprada o hecha en casa)
200 g de salsa de tomate
7 setas cortadas en rodajas
2 cebollas verdes picadas
1 puerro picado
Aceite de oliva
Sal y pimienta
¡Para los amantes de la pizza!
Sofríe las setas, el puerro y la cebolla con un poco de aceite de oliva en una sartén hasta que esté todo tierno. Condimenta con sal y pimienta y retira la sartén del fuego.
Precalienta el horno a 220 °C.
Esparce la salsa de tomate en la superficie de la masa con la ayuda de una cuchara. Encima coloca unos 50 g de Violife Bloque Mozzarella rallado.
Continua con la mezcla de setas, puerros y cebolla. Termina colocando el resto del queso encima.
Hornéalo durante unos 7-10 minutos hasta que el queso se funda.
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