Turrón de chocolate vegano

Pampa Vida

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Ingredientes

  • 100ml de leche vegetal
  • 1 taza de arroz inflado con chocolate
  • 300g de chocolate negro
  • 3/4 de taza de azúcar glacé
  • 8g de azúcar vainillado 

Preparación

¡Que levante la mano a quien le encanta el chocolate! Para estas fiestas, te traemos una opción vegana y súper rica de turrón de chocolate.  

Paso 1 Coloca papel para hornear en un molde rectangular.

Paso 2 Corta el chocolate en trocitos.

Paso 3 Hierve la leche vegetal (recomendamos almendra) con el azúcar vainillado y el glasé en una cacerola.

Paso 4 Remueve y apágalo cuando hierva. Añade el chocolate y remueve hasta que se haga una mezcla homogénea.

Paso 5 Déjalo enfriar 30 minutos y remueve cada tanto.

Paso 6 Agrega el arroz inflado y mézclalo con el chocolate.

Paso 7 Pásalo al molde y arriba coloca papel para hornear. Alisa la superficie.

Paso 8 Déjalo en el frigorífico 4 horas.

¿Solucionado el postre de navidad vegano? ❤️

Receta cortesía: Pampa Vida

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