Paté de pipas de girasol

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Ingredientes

1 taza de pipas de girasol (remojar toda la noche o un par de horas para activar las semillas).
½ limón exprimido.
1 cucharadita de cúrcuma.
1 cucharadita de aceite vegetal (le puse oliva).
Sal rosa o marina (al gusto).
1 cucharada de levadura nutricional (opcional).

¡Una receta fácil y deliciosa!

Receta elaborada por Carolina Zabala

Preparación

Batir todos los ingredientes hasta que se haga una pasta. Si hace falta ir agregando agua poco a poco hasta que tenga la consistencia que quieres lograr (muy de a poco para que no quede líquido).

Si no tienes girasol puede ser con cualquier semilla o fruto seco que te guste, el procedimiento es el mismo.