Ce qui a tout simplement commencé par une idée folle, à table à York au Royaume-Uni en 2013, est devenu un mouvement mondial, inspirant des millions de personnes chaque année à repenser leurs habitudes alimentataires pour sauver les animaux, la planète et notre futur.
Aujourd’hui, notre campagne est officiellement présente dans 20 pays à travers l’Europe, l’Amérique du Nord et du Sud, l’Asie, l’Afrique et l’Australie. Nous avons recensé des personnes participantes au Veganuary dans les pays du monde entier, à l’exception du Vatican et de la Corée du Nord.
Nous avons pu constater une présence des médias tout autour du globe : des spots et mentions à la TV au Canada, au Chili, en Corée du Sud, au Brésil et à Taiwan, avec bien d’autres retours médias en Grèce, en Chine, au Japon, et même au Ghana !
Lors des précédentes campagnes, nous avions mesuré la participation en comptabilisant le nombre d’inscriptions via notre site internet. Cependant, nous savons que ce chiffre ne reflète pas le nombre réel de participants car beaucoup prennent part au challenge sans s’inscrire officiellement sur le site.
Alors que nous tirons des enseignements du succès rencontré au Royaume-Uni et que nous l’appliquons à de nouveaux pays, notre priorité est de mesurer la participation à l’échelle mondiale. Depuis le lancement de la première campagne Veganuary en janvier 2014, des millions de personnes, issues de la majorité des pays du monde, y ont participé.
Pour mieux comprendre et mesurer la participation à l’échelle mondiale, nous faisons dorénavant, appel à des instituts de sondage dans les principaux pays où la campagne est relayée afin d’établir le pourcentage de personnes ayant déclaré avoir participé au Veganuary durant le mois.
Sur la base des résultats des sondages et des estimations actuelles de la population pour chaque pays, nous estimons qu’environs 25,8 millions de personnes dans le monde ont choisi d’essayer le véganisme en janvier 2025.
Ces chiffres offrent un aperçu enthousiasmant de la participation du public au Veganuary et de son influence en tant que mouvement social. Nous sommes impatients de suivre l’évolution de l’impact de Veganuary dans les années à venir.
Chacun•e a ses raisons, mais nous avons observé que trois d’entre elles revenaient encore et encore.
Pour beaucoup, tester le véganisme signifie ne plus prendre part à la souffrance animale. La plupart des animaux dans les élevages modernes mènent une existence misérable. La vaste majorité des poulets, des dindes, des canards et des oies sont élevés dans de grands hangars avec des dizaines de milliers de leurs congénères et peu de choses pour les occuper. Ils ne sentiront jamais la chaleur du soleil sur leur dos, l’air frais dans leurs poumons ou la terre sous leurs pattes.
Les cochons sont aussi majoritairement élevés de manière intensive, ce qui signifie souvent un enfermement pendant de longues semaines dans de minuscules cages de gestation ou de maternité. Dans les élevages laitiers, les vaches sont inséminées à maintes reprises pour qu’elles continuent de produire du lait. Quant aux brebis, elles sont susceptibles d’être inséminées par voie chirurgicale afin d’assurer un taux de conception élevé. Dans les élevages, tous les petits sont retirés à leur mère, et tous les animaux, y compris ceux élevés en plein air ou en système bio, finissent leurs jours à l’abattoir.
Le lien établi par la recherche entre notre alimentation et la dégradation de l’environnement est de plus en plus solide. L’élevage est l’un des principaux émetteurs de gaz à effet de serre. Il ne fournit que 18 % de nos calories et est pourtant responsable de 60 % des émissions de gaz à effet de serre de l’agriculture. Les recherches de l’université d’Oxford montrent que les aliments d’origine végétale – y compris les noix et le soja – sont bien moins néfastes pour l’environnement que les aliments d’origine animale.
Le chercheur principal de l’étude a conclu que devenir vegan était probablement le meilleur moyen pour les consommateurs d’aider à protéger la planète.
Parce qu’il requiert beaucoup plus de terres qu’il n’en faut pour cultiver des végétaux, l’élevage est également en grande partie responsable de la déforestation. D’énormes parcelles de forêt sont défrichées au profit du pâturage du bétail ou de cultures destinées à nourrir les animaux dans les élevages intensifs. Les animaux qui vivaient autrefois dans la forêt sont obligés de fuir ou meurent.
L’élevage est également responsable d’une grande partie de la pollution de l’air, des sols et de l’eau. Il est notamment à l’origine de zones mortes dans les océans (ces zones où il y a si peu d’oxygène que rien ne peut survivre), ou contribue à celles déjà existantes.
Les poissons sont pêchés par milliards et servent à nourrir les animaux d’élevage, y compris d’autres poissons. Et la majorité du plastique que l’on trouve dans le vortex de déchets du Pacifique nord provient de filets de pêche abandonnés. Consommer des produits d’origine animale contribue à cette pollution et à la mort de nos océans.
Beaucoup de gens testent le véganisme pendant un mois pour voir si celui-ci aura un impact positif sur leur santé. Depuis des décennies, la recherche établit des liens entre notre alimentation et toutes sortes de maladies. Elle suggère également que les vegan sont moins touché•e•s par les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et certains cancers.
Certain•e•s participant•e•s à Veganuary signalent une amélioration significative de leur santé au cours de ces 31 premiers jours, que ce soit au niveau de leur sommeil, de leur digestion, ou encore de la qualité de leur peau ! Nous ne pouvons pas promettre que tous•tes les participant•e•s bénéficieront de tels effets sur leur santé, mais beaucoup en témoignent !
Chaque personne qui réduit ou met fin à sa consommation de produits d’origine animale a un impact positif, mais c’est aussi quelque chose qui peut être amusant ! Veganuary veut faire en sorte que tous•tes les participant•e•s vivent une expérience plaisante, passionnante et révélatrice. Nous sommes sur la bonne voie, car 98 % des participant•e•s qui répondent à nos enquêtes indiquent qu’ils ou elles recommanderaient de participer à Veganuary.
Vous recevrez un livret de recettes de personnalités ainsi que des recettes inspirantes, des conseils nutritionnels et bien plus encore. Toutes nos ressources sont entièrement gratuites !
