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Si estas noticias te inspiran a hacer un cambio positivo en tu vida, recuerda que puedes unirte a Veganuary y probar una dieta basada en plantas durante un mes, en cualquier momento del año. Te daremos todo el apoyo y los recursos que necesites de forma gratuita.
30 millones de personas participaron de Veganuary en todo el mundo
Los resultados del Enero Vegano batieron un récord. Veganuary encargó encuestas representativas a nivel nacional en doce de los países principales de su campaña para establecer el porcentaje de personas que afirman haber participado en Veganuary durante enero de 2026. Basándose en estos resultados y en las estimaciones de población actuales de cada país, Veganuary calculó que aproximadamente 30 millones de personas en todo el mundo decidieron probar el veganismo el pasado mes de enero como parte del desafío.
Ámsterdan se convirtió en la primera capital en prohibir la publicidad de carne
La capital de Países Bajos se convirtió en la primera del mundo y la tercera ciudad a nivel global en prohibir la publicidad de carne en espacios públicos, como paradas de autobús y vallas publicitarias. Esta medida busca alinear el espacio urbano con los objetivos climáticos y de salud, reconociendo el impacto ambiental del consumo de productos de origen animal.
La decisión, que entrará en vigor en mayo de este año, se suma a otras políticas que impulsan una transición hacia dietas basadas en plantas y refleja un cambio en la forma en que las ciudades entienden su rol frente a la crisis climática.
Tesco en Reino Unido informó un crecimiento en productos veganos
Tesco, la mayor cadena de supermercados del Reino Unido, presentó nuevos datos de mercado que indican que la categoría de productos refrigerados de origen vegetal ha vuelto a crecer por primera vez en varios años en el país. Según informa el medio VegNews, la cadena señaló que la demanda de estos productos en los supermercados del Reino Unido aumentó casi un 1% durante el último año, con un impulso que se aceleró hasta el 1,7 % en las últimas 12 semanas (Nielsen, 28 de diciembre de 2025).
Alimentación basada en plantas podría reducir el uso de medicamentos en la vejez
Un estudio publicado en la revista médica American Journal of Lifestyle Medicine reveló que las personas mayores que siguen una alimentación basada en plantas utilizan un 58% menos de medicamentos que quienes consumen carne.
La asociación se mantuvo incluso después de considerar variables como la edad, el índice de masa corporal y la presencia de enfermedades. Dentro de la muestra analizada, el grupo con dieta vegetal fue el que registró el menor uso de fármacos.
Indonesia prohíbe por completo los paseos en elefantes
Indonesia se convirtió en la primera nación de Asia en prohibir por completo los paseos en elefantes, una práctica turística que durante años ha significado sufrimiento, encierro y violencia para estos animales.
La medida, vigente desde enero de 2026, envía un mensaje claro a la industria del turismo: el entretenimiento no puede justificarse a costa de la vida y la dignidad de otros seres. Este avance es especialmente crucial para el elefante de Sumatra, una subespecie en peligro crítico de extinción, cuya población sigue disminuyendo por la deforestación, la caza furtiva y la explotación.
Quiebre de stock de tofu en Alemania durante enero
Durante enero, en Alemania el tofu se convirtió en uno de los productos más buscados y difíciles de encontrar.
Según diversas fuentes noticiosas, cadenas como Rewe, Lidl, Edeka y Aldi informaron quiebres de stock, con una demanda que en algunos casos llegó a triplicarse frente a lo habitual. Resultado: góndolas vacías y compradores sorprendidos. Todo indica que muchas personas decidieron darle una oportunidad a la cocina vegetal durante Veganuary, y el impacto fue notorio.
