Doce de Leite

Rápido e fácil para você se deliciar!

Receita compartilhada por Hola Vegan

De onde vieram essas tem mais!

800ml de leite de coco

250 gramas. de açúcar de palma ou açúcar de coco ou açúcar mascavo

1 pitada de baunilha

Rápido e fácil para você se deliciar!

Receita compartilhada por Hola Vegan

Colocar la leche de coco en una cacerola y llevar a fuego hasta hervor.
Retirar del fuego y agregar la vainilla y el azúcar.
Revolver con batidor de alambre hasta integrar.
Volver a llevar al fuego mínimo, revolver cada 20 minutos con batidor de alambre.
Cocinar durante 1 hora.
La consistencia será medio líquida, pero no importa, se endurece cuando se enfría en la heladera.
Apagar el fuego y dejar que tome temperatura ambiente.
Colocar en un frasco esterilizado y llevar a la heladera.
Conservar en la heladera hasta 2 semanas.

Coloque o leite de coco em uma panela e leve ao fogo.
Retire do fogo e adicione a baunilha e o açúcar.
Mexa com um batedor de arame até incorporar.
Volte ao fogo mínimo, mexa a cada 20 minutos com um batedor de arame.
Cozinhe por 1 hora.
A consistência será líquida, mas não importa, endurece quando refrigerada na geladeira.
Desligue o fogo e deixe chegar à temperatura ambiente.
Coloque em um pote esterilizado e leve à geladeira.
Conserve na geladeira por até 2 semanas.