Comer animales es el factor que más contribuye a su extinción y a la pérdida de hábitats. [i] La pesca, la contaminación hídrica y la deforestación de selvas y otros hábitats salvajes están destruyendo los hogares de millones de especies.
Los perezosos, como el de la imagen de arriba, son una de las muchas víctimas que están perdiendo su hogar debido a la deforestación.
Se calcula que, cada segundo se limpia un área de selva equivalente al tamaño de un campo de fútbol para cultivar alimento para los animales o para convertirlo en pastizal.
La organización sin ánimo de lucro Preocupación por las selvas estima que:
1 libra / 0,453 kg / 0,5 kg de ternera = 200 m 2 de selva destruida. [iii]
El autor Will Tuttle lo describirá como:
Hace 10 000 años, los animales en libertad constituían el 99% de la biomasa, mientras que los seres humanos solo alcanzaban el 1%. Hoy en día, los humanos y los animales que poseemos constituyen el 98% de la biomasa. Básicamente, hemos robado el mundo, la tierra, los animales libres para usarla en nuestro propio beneficio ‘. ( Cowspiracy ) [Traducido para Veganuary.]
Explotando nuestros océanos
La destrucción de los hábitats no se limita la tierra. Según un informe de la FAO:
El 96% de las especies acuipecuarias están moderadamente explotadas, o peor. [iv]
Referencias (en inglés)
[i] Dr. Oppenlander, 2012. ‘Biodiversity and food choice: a clarification’ [online] available at: Clarificationhttp://comfortablyunaware.com/blog/biodiversity-and-food-choice-a-clarification/ [Accessed 29 October 2014].
[ii] Save the rainforest. 2012. ‘Facts about the rainforest’. [online] Available at: http://www.savetherainforest.org/savetherainforest_007.htm [Accessed 29 October 2014].
[iii] Rainforest Concern, 2008. [online] Available at: http://www.rainforestconcern.org/rainforest_facts/why_are_they_being_destroyed/ [Accessed 29 October 2014].
[iv] ‘Situación general de las poblaciones mundiales de peces’ de la FAO [en línea] Disponible en: http://www.fao.org/newsroom/common/ecg/1000505/en/stocks.pdf [Consultado el 29 de octubre de 2014].