Para muitos, uma alimentação vegana e um estilo de vida Zero Waste são dois conceitos intimamente relacionados com uma vida mais sustentável, onde a consciência ambiental está no centro das nossas decisões de consumo. Mas o que exatamente significa ser Zero Waste? É possível conciliar uma alimentação plant based com esse estilo de vida?
É cada vez mais comum o surgimento de movimentos globais que buscam gerar um impacto positivo no meio ambiente e mitigar as mudanças climáticas. Um deles é Veganuary, que convida as pessoas a experimentarem uma alimentação a base de plantas durante o mês de janeiro e depois, por seus benefícios à saúde, aos animais e ao meio ambiente. Lembre-se de que você pode se inscrever gratuitamente em nosso desafio durante o ano inteiro.
Outro movimento que ganhou popularidade nos últimos anos é o Zero Waste, cuja filosofia se baseia em medir o consumo de todos os tipos de produtos e assim tomar consciência do impacto gerado por nossas ações no planeta. Toda vez que nos deparamos com a oportunidade de adquirir algo novo, é importante lembrar que deveríamos aprender a “viver com menos”, prosperar com moderação e rejeitar a cultura do consumo para a nossa evolução pessoal e também como sociedade. Por meio dessas ações, o movimento Lixo Zero busca criar um futuro mais sustentável.
Na prática, o zero waste pode tomar diferentes formas, como evitar o uso de plásticos descartáveis ou outros poluentes no dia a dia, evitar comprar roupas ou móveis novos, bem como qualquer produto de obsolescência programada, o que significa que são propositalmente fabricados com baixa qualidade. Sua vida útil é curta e eventualmente você terá de substituí-los… comprando mais. Outros princípios do desperdício zero, embora variem, têm a ver com a compra de produtores locais, preferindo produtos orgânicos e usados.
E embora à primeira vista pareça que esses movimentos perseguem objetivos diferentes, a verdade é que é perfeitamente possível conciliar ambos e, assim, fortalecer nossos esforços individuais de cuidado com o meio ambiente.
veganismo e Zero Waste são compatíveis?
A resposta é sim, por exemplo, se você tem interesse em seguir uma alimentação plant-based ou já segue há algum tempo, e tem as ferramentas necessárias, você pode construir uma horta em casa e trasnformar o seu consumo alimentar em autossuficiente, algo que se alinha muito bem aos princípios do Zero Waste. Se você embarcar na aventura de ter sua própria horta em casa, provavelmente precisará de adubo, e é aí que a compostagem, um método de processamento de resíduos orgânicos para gerar menos resíduos, pode ser de grande ajuda.
Por outro lado, uma pessoa que já mantém hábitos relacionados ao lixo zero poderia potencializar seus esforços em prol do meio ambiente seguindo uma alimentação vegana. A pecuária tem consequências catastróficas no planeta e é um dos principais fatores por trás das mudanças climáticas. Ao optar por não consumir produtos de origem animal, estamos tomando uma decisão consciente de não contribuir para essa indústria.
Embora ambos os estilos de vida tenham seus desafios, ambos têm uma coisa em comum: não se trata de ser perfeito, trata-se de fazer o melhor para fazer a diferença.
E se você ainda tem dúvidas sobre o que significa ser Zero Waste, há muitos criadores de conteúdo que seguem esse estilo de vida e que usam suas plataformas para divulgar os benefícios desses hábitos sustentáveis e compartilhar dicas simples para incorporá-los à nossa rotina.
Por quê deveríamos considerar diminuir nossos resíduos?
Cristal Muniz, do canal Uma Vida Sem Lixo (@umavidasemlixo), um espaço pensado para acompanhar todos aqueles que querem embarcar na jornada para uma vida zero desperdício ou zero lixo, decidiu em 2015 que iria parar de produzir lixo e criou o blog Um Ano Sem Lixo. A vontade veio quando descobriu o movimento zero waste. Enquanto busca alternativas sem lixo para todos os desafios da vida urbana, ela conta essa transição de vida todos os dias para mais de 200 mil pessoas nas suas redes sociais com dicas práticas e objetivas, para que todos consigam executar também.
Ao longo desses anos já deu várias palestras em escolas, universidades e eventos contando quais são os principais desafios e o que mudou na sua vida para alcançar o objetivo do lixo zero. Um ano virou uma vida e em julho de 2018 publicou o livro Uma vida sem lixo pela Editora Alaúde, o primeiro livro sobre como ter uma vida lixo zero do Brasil.
um estilo vegano é compatível com zero waste?
Cristal conta que uma coisa leva, naturalmente, à outra. “Diminuir nosso impacto é o que é o importante disso tudo e, pra isso, temos que olhar para toda a cadeia envolvida. Precisamos avaliar a produção, os ingredientes, o transporte, a embalagem, o uso e o descarte“, diz.
“Foi assim que comecei a me preocupar com as roupas que eu usava e comprava por causa da cadeia na qual elas fazem parte, por exemplo. Isso reverberou além das embalagens que eu jogava fora, comecei a questionar todas as minhas ações: enquanto consumidora, tudo aquilo que eu queria ou achava que queria, o que eu tinha e porque não usava, o que eu escolhia comer, os produtos que eu escolhia apoiar. Foi por isso que me vi cada vez mais inclinada a participar do mundo vegano e minimalista.”
Não esqueça de seguir a Cristal e o canal Uma Vida Sem Lixo para se inspirar a reduzir o seu consumo e aprender a viver de forma minimalista.
