Almôndegas de feijão preto

Experimente esta deliciosa receita!

Receita elaborada por Vegan Kai

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Ingredientes

1 copo feijão preto demolhado (min 16h).
½ cebola
¼ páprica
1 dente de alho
1 colher de semente de linhaça
Farinha de trigo
Sal
Coentro

Experimente esta deliciosa receita!

Receita elaborada por Vegan Kai

Método

  • Moa os grãos (não é necessário moer todos, você pode deixar alguns inteiros).
  • Pique a cebola, a páprica e os alhos pequenos e refogue com um pouco de azeite. Pique finamente o coentro.
  • Todos os ingredientes são adicionados: a linhaça, o sal e um pouco de farinha são acrescentados dependendo da umidade da mistura para que fique mais compacta.
  • Molde em bolas com as mãos e podem ser assados ​​ou cozidos na panela.

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