Uma deliciosa receita de falafel de grão de bico!
400 gramos de grão de bico
2 dentes de alho
1 cebola picada
Coentro
Pimenta
Sal
Cominho
1 xícara de farinha ou farinha de grão de bico
Levedura de cerveja
Óleo para fritar
Uma deliciosa receita de falafel de grão de bico!
Deixe o grão de bico de molho por 24 horas.
Após o tempo de imersão, escorra o grão de bico (você pode usar a água para regar as plantas 🌾) .
Triture o grão de bico juntamente com a cebola, os dentes de alho, os coentros, o cominho, a pimenta, a farinha, o fermento de cerveja e o sal.
Reservamos a mistura por uma hora.
Depois de deixar a mistura repousar, divida e crie bolinhas (do tamanho a gosto) .
*Se a mistura estiver muito úmida, podemos adicionar mais farinha.
Frite as bolas em bastante óleo até dourar.
Nos servimos.
Créditos de imagem: Getty Images Pro
Receba um exclusivo e-book com receitas de Celebridades, informações reveladoras e dicas inspiradoras durante 31 dias, gratuitamente!
