Homus de manteiga de amendoim

Método

• Escorra o grão de bico e coloque no processador de alimentos.
• Adicione a manteiga de amendoim, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta.
• Comece a bater e acrescente o azeite entretanto aos poucos.
  Se a textura for muito grossa, adicione um pouco mais de leite.
• Tempere a gosto
• O homus está pronto quando tudo estiver bem misturado e você tiver obtido uma textura espessa, mas fina.
• Polvilhe com páprica e regue com óleo. Vamos aproveitar!