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O mais pedido no churrasco tropical!
4 espigas de milho, com casca
Spray de óleo de girassol
1 colher de chá de tempero cajun
1 colher de chá de páprica defumada
2 limões cortados em fatias para servir
O mais pedido no churrasco tropical!
Acenda a churrasqueira (ou coloque uma frigideira em fogo alto).
Retire as folhas externas das espigas, deixando apenas uma camada. Retire os cabelos do milho.
Coloque o milho em uma panela com água fervente por 5 minutos até ficar macio. Seque bem.
Puxe as folhas restantes para trás, borrife o milho levemente com óleo e esfregue com os temperos.
Grelhe na churrasqueira ou na frigideira por 10 minutos, virando regularmente, até ficar macio e levemente tostado.
Sirva com rodelas de limão para esfregar no milho
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