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Pasta de zucchini

Uma receita requintada para adicionar aos seus pratos!

Receita elaborada por Emily Codik @emily_cocina

De onde vieram essas tem mais!

Ingredientes

2 colheres de chá de azeite extra virgem
2 dentes de alho picados
2 abobrinhas raladas
Sal

Uma receita requintada para adicionar aos seus pratos!

Receita elaborada por Emily Codik @emily_cocina

Preparação

Calienta una sartén sobre temperatura media-baja.

Agrega el aceite de oliva y el ajo y cocina, mezclando, por 30 segundos a un minuto, o hasta que el ajo esté fragrante.

Agrega el zucchini y un poco de sal. Cocina, mezclando, por 15-20 minutos hasta que el zucchini esté suave y cremoso. Si el zucchini se esta resecando mucho, agrega un poco de agua. Sirve caliente, frío o a temperatura ambiente.

Método

Aqueça uma frigideira em fogo médio-baixo.
Adicione o azeite e o alho e cozinhe, mexendo, por 30 segundos a um minuto, ou até que o alho fique perfumado.
Adicione a abobrinha e um pouco de sal. Cozinhe, mexendo, por 15-20 minutos, até a abobrinha ficar lisa e cremosa. Se a abobrinha estiver ficando muito seca, adicione um pouco de água. Sirva quente, frio ou em temperatura ambiente.

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