Pudim de chia

Tammy Fry Kelly

Tempo de preparação: 20M
Serve: 2

A chia é uma semente incrivelmente nutritiva, geralmente orgânica e sustentável.

O nome da receita é pudim, mas fique à vontade para comer no café da manhã, no lanche ou após o jantar.

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Ingredientes

4 colheres de sopa de sementes de chia

1/2 xícara de leite de coco (dependendo da espessura do leite, você pode precisar de um pouco mais ou um pouco menos)

Algumas gotas de extrato de baunilha

Canela (a gosto)

Sementes de romã (para servir)

Coco ralado torrado (para servir)

Granola (para servir)

A chia é uma semente incrivelmente nutritiva, geralmente orgânica e sustentável.

O nome da receita é pudim, mas fique à vontade para comer no café da manhã, no lanche ou após o jantar.

Método

  1. Misture a Chia, a baunilha e a canela ao leite de coco e leve à geladeira por 20 minutos.
  2. Quando estiver pronto para comer, adicione raspas de coco (cru ou torrado), granola e sementes de romã frescas.

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