Este queijo ricota vegano é feito com tofu e é perfeito parar usar com pastas, sanduíches ou para finalizar sopas. Um queijo cremoso e delicioso que dá aquele toque especial de sabor a qualquer prato.
Bloco de tofu extra firme (400 grs)
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de fermento nutricional
1 colher de sopa de azeite de oliva
6-10 folhas frescas de manjericão
1 colher de sobremesa de sal
½ colher de sobremesa de flocos de pimenta seca
1 dente de alho espremido
Este queijo ricota vegano é feito com tofu e é perfeito parar usar com pastas, sanduíches ou para finalizar sopas. Um queijo cremoso e delicioso que dá aquele toque especial de sabor a qualquer prato.
Receita de Ale Graf, Piloncillo y Vainilla.
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