2-3 colheres de sopa de agave (ou adoçante líquido de sua preferência)
1 xícara de aveia fina, sem glúten
Estes biscoitos de aveia são fáceis de fazer, com apenas 3 ingredientes, muito saudáveis e nutritivos. Sem açúcar refinado, sem glúten e vegano.
Preparação
Pré-aqueça o forno a 220C.
Em uma tigela grande coloque o tahine e o agave. Misture com uma espátula até incorporar.
Adicione a aveia e continue misturando até formar uma bola.
Com um medidor de colher de sopa, pegue uma colher de sopa da mistura e compacte bem, com as pontas dos dedos umedecidas para evitar que grudem.
Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e amasse para achatar e formar um biscoito. Repita com o restante da massa.
Asse por 10-12 minutos até dourar. Deixe esfriar completamente e aproveite!
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