Curry de grão-de-bico e feijão

Ingredientes

Para 4 pratos:

2 xícaras de grão-de-bico cozido.
1 xícara de feijão cozido.
1 cebola roxa.
1 dente de alho picado.
Sal rosa ou marinho a gosto.
1/4 de tomate cereja.
1 colher de sopa de curry.
1/2 colher de chá de açafrão.
Temperos a gosto (acrescentei cardamomo e coentro).
1 colher de sopa de melaço de cana.
1 xícara de água.
3 colheres de sopa de amido de milho.