Trinity's Kitchen
200 g de azeitonas pretas ou verdes, sem caroço
40 g de tomate seco
1 dente de alho médio
1 colher de sopa de azeite
1 punhado de ervas aromáticas (opcional)
Uma ótima maneira de usar azeitonas para fazer um patê delicioso.
Molhe os tomates secos na noite anterior e escorra a água pela manhã. Se estiver usando tomates pré-embebidos, você precisará de 80g em vez de 40g.
