- La multinacional Unilever se sumó al Enero Vegano, campaña que busca que más personas prueben una alimentación basada en plantas durante el primer mes del año.
Con más de 400 marcas y presencia en más de 190 países, la multinacional Unilever ha declarado un fuerte compromiso con la salud y la mejora en los estándares nutricionales. Por ello, su sede en España, se ha sumado a Veganuary para promover las dietas basadas en plantas.
Según consigna el diario español La Vanguardia, en el marco de Enero Vegano, “Unilever ofrece inspiración para introducir más vegetales en nuestra dieta diaria y mejorar así la salud intestinal, tal y como sostienen los expertos”.
Considerando que España la demanda de frutas y hortalizas cayó un 13% (hasta agosto de 2022) respecto al mismo periodo de 2021, la multinacional ha querido aprovechar el contexto de Veganuary y su Enero Vegano, para hacer un llamado a aumentar el consumo de vegetales.
Además, Ana Palencia, directora de Comunicación y Sostenibilidad en Unilever España, comentó a La Vanguardia que “desde Unilever seguimos trabajando en acciones que apuesten por una alimentación variada y rica en nutrientes y vegetales dentro de nuestro objetivo de llegar a los 1.000 millones de euros de ventas anuales de alternativas de carne y productos lácteos en base a proteína vegetal para 2025-2027. Creemos que con acciones como esta ayudamos a sensibilizar a nuestros clientes y empleados con el compromiso de seguir una vida más sostenible”.
Fuente: La Vanguardia
