- En el marco de su campaña #EligeSinLácteos, Veganuary recopiló datos de lugares para disfrutar de repostería y pizzas basada en plantas.
26 de mayo, 2025. Repostería, pizzas y otras preparaciones sin lácteos ni productos de origen animal y cafetería con leche vegetal es lo que Veganuary propone por una semana, desde el 26 de mayo al 1 de junio, a través de su campaña Elige sin Lácteos.
La ONG que anima a las personas a probar el veganismo en enero y más allá, busca, en esa ocasión, dar a conocer todas las alterativas basadas en plantas que existen en el mercado como sustituto a las leches y sus derivados. En ese contexto, Veganuary recopiló una guía de cafeterías y pizzerías veganas en Buenos Aires, para animar a las personas a disfrutar de repostería y pizzas sin lácteos ni productos de origen animal.
“Salir a comer siempre es un desafío para las personas que no consumen o desean dejar de consumir productos de origen animal. Por ello, en Veganuary, para esta campaña Elige Sin Lácteos, hemos buscado ayudar a las personas de Argentina, que quieren probar nuestra iniciativa y salir a comer sin lácteos, creando una deliciosa ruta de opciones para lograr este desafío”, dijo Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoamérica.
Esta información y mucho más, como datos y un minilibro de cocina con recetas veganas, entre otros, estarán disponible en Veganuary.com/eligesinlacteos y también los canales sociales de la ONG, desde el 26 de mayo.
Pizzas veganas en Buenos Aires
Red Frog Vegan Bar: Este restaurant ofrece pizza de muzza y orégano, que lleva muzzarella de almendras, orégano y salsa de tomate; pizza capresse, con muzzarella de almendras, tomates cherry, pesto de kale y albahaca, hojas de albahaca; y la pizza fungi, con muzzarella de almendras, salsa de tomate, hongos, cebolla morada y tomillo.
Dirección: Int. Witcomb 2608, Villa Ballester, Buenos Aires. Martes a domingo de 10:00 a 01:00 hrs.
Pizzería Flipper: Flipper también es una alternativa para comer pizzas veganas. Ofrecen diferentes variedades, entre ellas muzzarella vegana, capresse, con jamón vegano, entre otras.
Dirección: Lavalle 3762, Almagro, Buenos Aires
Cafeterías veganas en Buenos Aires
Vuena: Comida casera, café y pastelería basada en plantas preparada por @holavegan es lo que puedes encontrar en Vuena. Entre sus preparaciones destacan la torta de “ricota”, las medialunas con dulce de leche y el croissant con crema pastelera.
Dirección: Amenábar 1641, Belgrano; y Nicaragua 4940, Palermo, Buenos Aires.
Casa Nueza: Abierto todos los días de 8:00 a 20:00 hrs., Casa Nueza ofrece budín, alfajores, cookies, entre otras preparaciones.
Dirección: Gorriti 3681, Palermo; y Migueletes 1762, Belgrano, Buenos Aires.
Let It V: Café con leche de almendras y tortas es parte de las preparaciones que ofrece esta cafetería, con una carta 100% basada en plantas y gluten free.
Dirección: Costa Rica 5865, Buenos Aires.
Más información en Veganuary.com/eligesinlacteos.
