Productos veganos por casualidad en México

¿Sabías que, gran parte de los productos que consumes, ya son veganos?  

Llevar una dieta vegana es más fácil de lo que parece, pues muchos alimentos son veganos por casualidad. Esto significa que, aunque no se diseñaron con ese propósito, sus ingredientes no incluyen ningún producto de origen animal.   

A continuación, te contamos de algunos que podrás encontrar en México. ¡Ahora tendrás más opciones que nunca!   

LOS FAVORITOS DE SIEMPRE:    

  • Pasta: la mayoría de las pastas son veganas, pero es recomendable revisar la etiqueta porque algunos pueden contener huevo. Puedes probar los de la marca Barilla. 
  • Legumbres enlatadas: puedes encontrar frijoles, garbanzos y lentejas. Si viene en formato de plato envasado, es buena idea revisar la etiqueta.   
  • Pan: son aptos para veganos el pan integral de la marca Bony Bon, los bagels de Kirkland y el pan de arándano y chía de Golden Hills.  
  • Pan molido: perfecto para lograr un empanado crujiente, la marca Molino Blanco es vegana.  
  • Jaleas: la mayoría de las jaleas son veganas, siempre que no incluyan gelatina en su composición.   
  • Mantequilla de cacahuate: la mayoría de las marcas de mantequilla de maní son veganas, tanto las en crema como las que incluyen trozos de maní para darle ese maravilloso efecto crunchy.  Una marca vegana es Aladino. 
  • Manteca: puedes probar la variedad vegetal de marca Cristal.  
  • Miel de maple: la mayoría son veganas. 
  • Salsa de tomate: la mayoría de las marcas son veganas, de todas formas, debes revisar que no tengan carmín ni trozos de carne. Las marcas Prego y Hunt’s son libres de ingredientes animales.  
  • Mostaza: en su preparación original, la mostaza siempre es vegana.   
  • Ketchup: otro producto a base de tomate que es casi siempre vegano. Puedes probar la marca Heinz. 
  • Mayonesa: la marca Musa tiene una salsa vegana de sabor similar.  
  • Salsa picante: las recetas originales de la sriracha y el tabasco son aptas para una dieta vegana.  En México encuentras las marcas Escosa y Chilipines, entre muchas otras. 
  • Salsa de soya: también es vegana, y la puedes utilizar en muchas preparaciones.  
  • Salsa BBQ: la de la marca Heinz es apta. 
  • Salsa inglesa: la de la marca Great Value es vegana, puede que existan otras pero recuerda revisar la etiqueta.  
  • Salsa agridulce: para tus preparaciones inspiradas en Asia prueba la de la marca Blue Dragon. 
  • Vinagre: el de vino tinto de De Nigris es apto.  
  • Crema para café: las Nut Pods son perfectas para acompañar el café y té, así como la variedad de almendra de Nature’s Heart y las de la marca Silk. 
  • Arroz: todos los arroces son veganos, solo debes revisar la etiqueta si se trata de un arroz preparado, como el chino, que puede contener carne.   
  • Fideos: si pides o preparas comida propia de la gastronomía asiática, pide que los fideos sean de arroz y no de huevo.   
  • Mermelada: normalmente se prepara con un espesante de pectina en vez de gelatina. Las marcas Clemente Jacques y Extra Special son veganas.   
  • Hummus: muchas pastas en base a vegetales y legumbres son veganas. Son muy fáciles de preparar en casa, lo que te permite asegurarte de que los ingredientes son a base a plantas.  
  • Papas fritas: si se fríen en aceite vegetal, ¡son veganas! Así que no olvides preguntar cómo las preparan la próxima vez que visites tu restaurant favorito.   

LAS SORPRESAS QUE TE ENCANTARÁN:  

Si buscas algo versátil: 

  • Tortillas: ideales para preparar tacos con guacamole, las de la marca Tía Rosa son veganas.   
  • Tostadas: las mini tostadas de la marca Cinca son veganas y perfectas para tus invitados. 
  • Galletas de arroz: algunas contienen miel, pero las de la marca Mi Tierra Santa son veganas. 

Para preparar en casa: 

  • Chocolate: el sirope y el cacao en polvo de la marca Hershey’s es vegano y puedes usarlo para preparar batidos, helado o masas horneadas. Y si quieres preparar unas galletas con chips de chocolate en casa, la marca Berry Crocker vende una mezcla vegana.   
  • Barra de chocolate: la variedad tradicional amargo de Costanzo es vegana por casualidad.  
  • Bocadillos de chocolate: las Láminas de Chocolate Amargo de la marca Kirkland son veganas.  
  • Caldo de verduras: sirve para muchas preparaciones y el de la marca Gallina Blanca es apto.  
  • Brownies: la mezcla lista para preparar de la marca Bob’s Red mill  es vegana. Si quieres algo rápido, la harina de brownie de Butler es 100% vegana.  
  • Gyosas: las empanaditas asiáticas marca DayLee-Pride son aptas.  
  • Waffles: la mezcla lista para hacer de las marcas Krusteaz y Bob’s Red Mill (variedad 7 granos) te salvarán cuando necesites un desayuno rápido.  

Los mejores bocadillos: 

  • Oreos: estas deliciosas galletas son veganas en su receta original.   
  • Bombones: los Rompopin marca De Vibersa y los de la marca Picard Chocolate son aptos.   
  • Galletas: las galletas Ritz en su versión original son veganas y perfectas para acompañar cualquier pasta o aperitivo. También puedes probar las “deliciosas” marca Lara, las “Teddy Bear” de Forrelll, las de chip de chocolates de Madegood y las “Marias” marca Bitz. Si buscas algo sabor chocolate, Great Value tiene las galletas rellenas fudge covered peanut butter que son aptas.    
  • Snacks salados: la papas fritas Sabritas son veganas, así como las Frenchitas marca Encanto, las Wapas de Barcel y los Floochis de marca Charricos.  
  • Nachos: si son de la marca Tostitos, serán veganos por casualidad.  
  • Cacahuates japoneses: son aptos los de la marca Snak Club y los enchilados marca Karate.  
  • Palomitas de maíz: las de la variedad Balace de la marca Act II son veganas y perfectas para tu próxima tarde de películas.  
  • Snack: los cubitos de cacahuate y arroz inflado sabor fresa de la marca Bitz son veganos por casualidad. 
  • Barritas de cereal: los ingredientes de la marca Nuwa son a base de plantas, así como la variedad de proteína de la marca Integra. 
  • Papas fritas: aquí tienes mucho de donde elegir pues marcas como Kettle, Ruffles (sabor original) y Pringles (la receta original) son veganas.  
  • Cereales: las Azucaradas y el Bran Fibra de Great Value son veganos y perfectos para tu desayuno. 
  • Granola: la marca Branli es apta.  
  • Helados: los preparados a base de agua suelen ser veganas. Si buscas algo más cremoso puedes probar las marcas Bowl Bar Balance, Silk y Holistik o las paletas de avellana de Zenzero.  

Golosinas: 

  • Skittles: se trata de golosinas perfectas para compartir en familia ¡y son veganas!  
  • Chicle Hubba Bubba: esta marca de goma de mascar es apta para veganos.   
  • Cerecets: esta variedad de la marca Bremen está hecha a base de plantas. 
  • Dulces para piñata: los Tarritos de la marca Vero son perfectos para cualquier celebración, así como los Miguelito, los Mangusano, las Bolonchas y las paletas Marasandía. 
  • Nerds: estos dulces crujientes no tienen ingredientes de origen animal.  
  • Tic Tacs: son perfectos si quieres una pausa refrescante.  
  • Ring Pop: este recordado dulce de nuestra infancia también es vegano.  
  • Gomitas dulces: si tienes antojo de algo dulce y esponjoso, la marca  Annie’s Homegrown tiene varias opciones veganas.  

DE SEGURO SE TE ABRIÓ EL APETITO, PERO ¿Y LAS BEBIDAS?  

Muchas cervezas y sidras son veganas, entre las marcas más conocidas que son aptas para una dieta sin ingredientes de origen animal están Budweiser, Stella Artois y Heineken.  

Otras marcas veganas en México son: 

  • Bohemia 
  • Corona 
  • Kloster Light 
  • Minera 
  • Noche Buena 
  • Sol 
  • Superior 
  • Tecate 
     

Bebida energética: Las marcas Red Bull y Monster son veganas, por si necesitas un boost de energía.   

Vino: algunas marcas indican claramente en su etiqueta si son veganos como la marca Finca Las Moras. Para saber más sobre el alcohol, visita nuestra página Guía para leer etiquetas.  

Para que lo tengas en cuenta:  

  • No hemos agregado los alimentos vegetales tradicionales (fruta, verdura, cereales, legumbres, frutos secos, encurtidos, etc.), pero por supuesto que son veganos.  
  • Los ingredientes pueden cambiar según la marca y variedad, no asumas que porque un producto sea vegano en cierta tienda lo será en otra. Para saber cómo leer las etiquetas visita nuestra sección Guía para leer etiquetas.  
  • Esta no es una lista exhaustiva. Nunca han existido tantos productos aptos para veganos como ahora y cada día aparecen nuevos en el mercado.   

¿Nos falta algo?  

Por favor, si conoces otros productos o te percatas de algún cambio en los ingredientes, puedes escribirnos a [email protected] para poder agregarlo al listado. También puedes indicarnos en qué país conseguirlo. ¡Gracias! 

¿Listos para tomar el desafío de Veganuary?

Veganuary es el mayor movimiento vegano del mundo, que inspira a la gente a probar el veganismo en enero y durante el resto del año.