- En el marco de su campaña #EligeSinLácteos, Veganuary recopiló datos de lugares para disfrutar de cafetería y repostería basada en plantas.
26 de mayo, 2025. Pasteles sin lácteos ni productos de origen animal y cafetería con leche vegetal es lo que Veganuary propone por una semana, desde el 26 de mayo al 1 de junio, a través de su campaña Elige sin Lácteos.
La ONG que anima a las personas a probar el veganismo en enero y más allá, busca, en esta ocasión, dar a conocer todas las alterativas basadas en plantas que existen en el mercado como sustituto a las leches y sus derivados. En ese contexto, Veganuary, junto a EligeVeg, recopiló una guía de cafeterías veganas en Ciudad de México, y sus alrededores, para disfrutar de repostería sin lácteos ni productos de origen animal.
“México cada año se posiciona como el país con más restaurantes veganos en Latinoamérica, y esto se refleja también en esta gran guía de lugares para poder salir a comer sin incluir lácteos en las preparaciones, pero consumiendo lo mismo. Tanto pasteles como leches existen en sus versiones veganas, y la gente las puede disfrutar en esta ruta, que, además, ofrecerá descuentos en productos por nuestra campaña #EligeSinLácteos”, dijo Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoamérica.
Esta información y mucho más, como datos y un minilibro de cocina con recetas veganas, entre otros, estarán disponible en Veganuary.com/eligesinlacteos, y también los canales sociales de la ONG, desde el 26 de mayo.
La ruta de cafeterías veganas mexicanas
I Quit Café y Bakery: Además de sus pasteles y bebidas frías y calientes, esta cafetería destaca su helado vegano que elaboran con leches vegetales y nuez de la India para lograr mucha cremosidad y sabor. Los precios van desde $100 a $200.
Dirección: Durango 310, Roma Norte.
Horario: lunes a jueves de 9:00 a 20:00 hrs.; y viernes a domingo de 9:00 a 20:30 hrs.
Miga Vegana: Esta panadería vegana ofrece una gran cantidad de preparaciones, entre las que destacan su latte con leche de soya y croissant de jamón. “Son los productos favoritos”, comentan. El ticket promedio es de $150 por persona incluyendo bebida y pan.
Dirección: Av. Chilpancingo 129, Roma Sur.
Horario: martes a sábado de 9:00 a 20:00 hrs.; domingo de 9:00 a 16:00 hrs.
Veganeria MUF: Los pasteles de MUF te van a sorprender. “El pastel de vainilla con dulce de leche de coco es uno de los más pedidos”, comentan. Lleva dulce de leche de coco que sabe idéntico al tradicional y además es endulzado con fruto del monje. Los precios van desde $60 las rebanadas, bebidas de $50 a $65, un pastel entero entre $350 y $700; y opciones de salsas de $100 a $200.
Dirección: Progreso 33, Escandón.
Horario: martes a viernes 14:00 a 19:00 hrs. Y sábado de 14:00 a 18:00 hrs.
Vegamo: Este restaurante ofrece café de Veracruz de especialidad. “Nuestra preparación favorita es en latte con leche de soya barista o un matcha latte orgánico con leche de avena barista”, comentan. Además, otra de sus bebidas populares es la horchata, en versión fría o caliente, y su malteada de snickers caseros. La variedad de postres abarca desde brownies sin gluten, galletas keto, muffins de zanahoria y de limón hasta tartas de pistacho o de chocolate blanco, cheesecake con mermelada de frutos rojos, panqué de guayaba, entre otros. Sus valores van desde los $40 en cafés, y $35 en postres.
Dirección: Revillagigedo 47, Centro; y Mérida 83, Roma Norte.
Horario: Centro, lunes a domingo de 10:00 a 22:00 hrs; y Roma Norte, lunes y miércoles a domingo de 10:00 a 22:00 hrs. (martes cerrado).
Vaina Vegana: Si buscas postres basados en plantas, Vaina Vegana es una excelente opción. Destacan sus donas rellenas, horneadas, cubiertas de chocolate mexicano y sustentable, y rellenas de una suave crema de fruta o de pistacho. Los precios van desde los $35 a los $130.
Dirección: Cto. Economistas 112, Cd. Satélite, Naucalpan de Juárez.
Horario: martes a domingo de 11:00 a 20:00 hrs.; domingos hasta las 19:00 hrs.
Pulpa Amor Líquido: En su carta dulce, este restaurante cuenta con deliciosas opciones que te sorprenderán. Destacan su limonada de café y su café latte, que con una porción de pastel hacen una perfecta combinación. Los precios van desde los $150 a $250.
Dirección: Londres 46, Colonia Juárez.
Más información en Veganuary.com/eligesinlacteos.
