13. Dezember 2024 – Veganuary als Neujahrsvorsatz? Für alle, die pflanzlich ins neue Jahr starten möchten, kommen diese Lieblingsrezepte von internationalen Stars aus dem Veganuary Promi-Kochbuch genau richtig.
Veganuarys internationaler Support wächst: Jetzt unterstützen auch Hollywood-Ikone Woody Harrelson und „House of the Dragon“-Star Bethany Antonia die Kampagne und steuern dafür ihre liebsten Rezepten zum digitalen Veganuary Promi-Kochbuch bei. Darin sorgen 31 Rezepte an jedem einzelnen Tag im Veganuary für neue Inspiration. Spannend, was bei Hollywood-Stars an veganen Speisen auf den Tisch kommt: Woody Harrelson und seine Frau Laura verraten das Rezept für ihre Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe. Bethany Antonia kocht ihren deftigen Jamaikanischen Jackfruit-Eintopf mit Bohnen, Kokosreis und Kochbanane.
Reichlich Proteine gibt es bei Bryan Adams. Der Rockstar bereitet einen Klassiker zu: Chili mit schwarzen Bohnen. Auf die Radicchio-Pizza mit Trüffelöl von US-Schauspielerin Alicia Silverstone kommt als gesundes Topping frisches Wintergemüse. Und wer es süß mag, probiert am besten den Strawberry Cheese Cake von Umwelt- und Tierschutz-Ikone Jane Goodall.
Das digitale Veganuary Promi-Kochbuch erhalten alle, die sich durch die 31-tägige E-Mail-Serie dabei unterstützen lassen, es einen Monat vegan zu probieren. Alle Infos zur kostenfreien Teilnahme unter: www.veganuary.com/mitmachen
Die Rezepte und Bildmaterial zum Abdruck gibt es hier.
Neue Gesichter aus deutscher TV- und Social-Media-Welt
Zu den offziellen Veganuary-Unterstützer:innen aus Deutschland reihen sich ebenfalls neue prominente Gesichter: unter anderem die Schauspieler:innen Moritz Bäckerling, Steve Windolf und Ursula Karven sowie Vegan-Köchin und Instagram-Star Rosa Roderigo (@rosakochtgrün).
Veganuary wird außerdem unterstützt von Atze Schröder, Hannes Jaenicke, Lena Meyer-Landrut, Maria Clara Groppler, Stefanie Giesinger und vielen mehr.
Bilder und Statements der Veganuary-Unterstützer:innen gibt es hier.
Über Veganuary
Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, die Menschen weltweit motiviert, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren. Veganuary wurde 2014 an einem Küchentisch im britischen Yorkshire gegründet. Heute ist die Bewegung weltweit aktiv: Millionen von Menschen nahmen 2024 teil, indem sie aktiv die Unterstützung der Organisation nutzten oder eine vegane Ernährung einfach ausprobierten. Allein in Deutschland beteiligten sich zuletzt mehr als 1.000 Unternehmen am Aktionsmonat. Wer die vegane Ernährung einen Monat oder länger ausprobieren möchte, findet unter www.veganuary.com/mitmachen mit der 31-tägigen Veganuary-E-Mail-Serie Unterstützung.
Weiteres Material für Medienvertreter:innen
- Zur Rezeptauswahl aus dem Veganuary Promi-Kochbuch 2025
- Veganuary-Tipps: Zutatentausch leicht gemacht – so kochst du deine Lieblingsgerichte pflanzlich
- Zum Veganuary-Kampagnenvideo 2025 – mehr Infos in der Pressemeldung: „Echt schräg! Atze Schröder, Maria Clara Groppler und Hannes Jaenicke erklären, was mit unserer Ernährung schiefläuft“
- Zum Mediakit mit Infos zu Veganuary, der aktuellen Kampagne sowie Fakten zu unserem Ernährungssystem und der Ernährungswende
- Zum Media Center mit weiteren Rezepten, Bild- und Videomaterial sowie allen Statements prominenter Veganuary-Unterstützer:innen
Kontakt
Mirjam Schmitt
Communications Manager
+49 (0)175 9905 945
[email protected]
www.veganuary.de
