Quase dois terços dos participantes de Veganuary vêem benefícios para a saúde com mais energia, melhor pele e melhor humor
Veganuary, a organização global que incentiva as pessoas a experimentarem o veganismo durante o mês de janeiro e ao longo do ano, divulgou os resultados de sua enquete de acompanhamento seis meses após a participação no desafio Veganuary 2023*, que mostram os efeitos duradouros do desafio vegano de um mês.
Seis meses depois de completar o desafio de 31 dias, 80% dos participantes de Veganuary que não eram veganos quando se inscreveram mantiveram uma redução dramática no consumo de produtos de origem animal:
- 28% ainda seguem uma dieta totalmente vegana
- 36% comem pelo menos 75% menos carne e outros produtos de origem animal do que antes do veganismo
- 16% comem pelo menos 50% menos carne e outros produtos de origem animal do que antes do veganismo
- 96% daqueles que não são totalmente veganos disseram que provavelmente tentarão uma dieta vegana novamente no futuro
Quase dois terços (62%) dos participantes do Veganuary que continuaram a seguir uma dieta totalmente vegana nos últimos 6 meses experimentaram melhorias na saúde, incluindo:
- aumento de energia (58%)
- humor melhorado (57%)
- pele melhor (51%)
- mudança desejada no peso corporal (43%)
Os resultados da pesquisa oficial de seis meses dos participantes de Veganuary 2023 podem ser visualizados com mais detalhes aqui (em inglês).
Comentando estes resultados, a Gerente Internacional de Comunicações de Veganuary, Toni Vernelli, disse: “Estes resultados mostram que, longe de ser apenas um compromisso de um mês, Veganuary está ajudando a impulsionar mudanças dietéticas duradouras em todo o mundo”.
Ela acrescentou: “Cortar carne e laticínios é a melhor maneira de reduzir nossa pegada de carbono. Como um bônus adicional, quase dois terços dos participantes que seguem uma dieta baseada em vegetais também sentem benefícios para a saúde. Simplesmente não há nenhuma desvantagem em se inscrever no Veganuary!”
*A pesquisa foi enviada por Veganuary para 469 mil pessoas que se inscreveram durante a campanha de 2023. Dessas, 6.967 pessoas responderam
