Arepas

¡Hay más de donde vinieron esas!

Ingredientes

1 taza harina de maíz precocida
1/4 cdita Sal
1 y 1/4 taza Agua
1 cda Aceite de oliva

Una receta típica de Latinoamérica. Es tan versátil que se puede comer de desayuno, almuerzo, brunch, snack, o en el momento del día que prefieras.

Preparación

Mezclar la harina, agua y sal. Reposar la masa 5 minutos.
Calentar una sartén con aceite de coco. Formar las arepas con las manos y colocarlas en la sartén.
Cocinar unos minutos hasta que la base esté apenas dorada y dar vuelta. Cocinar 2 minutos más y servir con guacamole.

Receta elaborada por Loli Alliati

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