Aperitivo rápido y sencillo, perfecto para fiestas.
Ingredientes
Extiende un bloque de masa de hojaldre, u hojaldre casero, y ¡ya está en marcha!
Necesitarás un paquete de mezcla para salchichas veganas.
Método
Extiende la masa de hojaldre y córtala en tiras de unos 10 cm de ancho.
Prepara la mezcla de salchicha siguiendo las instrucciones del paquete y coloca unas cucharadas en cada tira de masa formando una línea, más o menos en el centro. No las llenes demasiado o no podrás cerrar la masa.
Dobla la masa sobre la mezcla, presionando los dos extremos con un tenedor. Puedes pinchar la parte de arriba también si quieres decorarla un poco.
Corta los rollitos en bocaditos individuales de unos 8 cm. No tiene que ser exacto, sólo asegúrate de que no sean demasiado pequeños.
Hornea en la bandeja unos 25 minutos, hasta que estén dorados. Asegúrate de dejar espacio entre ellos para que se cocinen uniformemente y la masa crezca.
Son más ricos templados.
¿Listos para tomar el desafío de Veganuary?
Veganuary es el mayor movimiento vegano del mundo, que inspira a la gente a probar el veganismo en enero y durante el resto del año.
