¡Deliciosa receta para picotear!
3 papas
2 camotes
Rábanos
Tofu
Salsa de soya
Cebollín
Pimentón
Champiñones
1 diente de ajo
Condimentos a gusto
Perejil
¡Deliciosa receta para picotear!
1. Preparé una base de papas y camotes, cortados como papas fritas y los horneé a 180° durante 30 min en la airfriyer junto con unos rábanos.
2. Para sazonar el tofu, primero le quitamos el exceso de agua presionándolo sobre papel absorbente. Luego lo cortamos en cubos, agregamos salsa de soya y aliños a gusto.
3. Preparamos un salteado de verduras. Primero agregamos el ajo y el cebollín. Luego el pimentón, champiñones y finalmente el tofu.
4. Luego armamos nuestra tablita decoramos con perejil picado y sal a gusto.
Receta elaborada por Marcela Norambuena de Mi_hija_vegan
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