¡Te dejamos una deliciosa receta con pocos ingredientes!
Deja en remojo durante toda la noche:
1 y 1/2 taza de garbanzos crudos.
3/4 tazas de arroz integral.
Harina de garbanzos
Agua
Condimentos
Cocina ambos ingredientes a fuego medio. El arroz te tiene que quedar pegajoso y los garbanzos bien tiernos.
Procesa ambos ingredientes junto a los condimentos que más quieras y armá bolas gorditas.
Pasalas por un falso huevo de harina de garbanzos y agua:
100g de harina de garbanzos.
200mL de agua.
Empana con harina de avena y semillas de sésamo. Finalmente hornea a fuego medio lado y lado hasta que doren.
Receta elaborada por @activatevegana
Veganuary inspira y apoya a personas de todo el mundo para que prueben el veganismo en enero y más allá. Ya han participado millones de personas.
¿Te unirás a ellos?
