Cortamos la cebolla en tiras y picamos el ajo. Troceamos también el pimiento en pequeños cuadrados.
En una sartén salteamos la cebolla con el ajo y cuando empiecen a pocharse un poco añadimos el pimiento.
Salteamos unos minutos y añadimos el laurel junto con el vino (opcional)
Añadimos el pimentón, la sal, la pimienta y el órgano.
¡Ahora viene lo bueno! Coge tu Tuntún de Sol Natural y añádelo a la mezcla
Prepara las masas de empanada, rellena y cierra bien. Opcionalmente puedes pintar la masa por encima con huevo vegetal o con aceite.
Horneamos y a disfrutar.
Receta creada por Casa Nòmada para Sol Natural
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