En un bowl agregar azúcar y bebida vegetal, batir hasta disolver los cristales de azúcar, luego incorpora la esencia de vainilla y la avena. Revolver enérgicamente.
Mezclar harina junto al polvo y agregar a la mezcla anterior, volver a batir y finalmente agregar los arándanos, disponer la preparación sobre el molde deseado y lleva a hornear a 180*C por 30 minutos.
Receta elaborada por Ale Toloza
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