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Gachas dulces, con frutos secos, semillas y fruta deshidratada

Heena Modi

Vegan porridge

Esta receta es para preparar un desayuno nutritivo, caliente y reconfortante; rápida y fácilmente.

Ingredientes

3 cucharadas de copos de avena para gachas
1/2 taza de agua
1/4/ taza de leche (arroz, avena, soja o cáñamo)
1 pizca de cardamomo
1 cucharada de semillas y 1 de fruta – yo utilicé:
Pipas de calabaza
Mango desecado
Papaya desecada
Uvas pasas
Nueces de Brasil
1 taza = 237 ml
*Utiliza la misma taza para todas las medidas

Preparación

Tiempo de preparación: 10 min

Raciones: 1

Método

Pon media taza de agua en una cazuela. Puedes añadir 1/4 de taza de leche O sustituir el agua por leche.
Añade el cardamomo
Añade los copos de avena
Ponlo a hervir hasta que alcance la consistencia deseada
Servir en un bol
Añade algunas pipas de calabaza, arándanos, nueces pecanas, nueces picadas y cualquier otra fruta o fruto que te apetezca.
¡Que aproveche!

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