Galletitas de semillas sin gluten

Una idea buenísima para la merienda 🙌🏻
SĂşper ricas y simples de hacer.

Ingredientes

🔸 Un vaso de harina de arroz.
🔸 Medio vaso de harina de garbanzos.
🔸 Una cucharada de aceite vegetal.
🔸 Semillas a gusto.
🔸 Sal y condimentos c/n.
🔸 Agua c/n para formar una masa (1/4 vaso chico aproximadamente).

PreparaciĂłn

👉🏻 En un recipiente mezclamos ambas harinas, sumamos aceite, sal y condimentos (en este caso usé orégano).
👉🏻 Luego agregamos agua amasando hasta que quede una masa uniforme y sin grumos.
👉🏻 Estiramos sobre la mesada y cortamos con la forma que desees. Por encima pincelamos con agua y colocamos semillas a gusto.
👉🏻 Pasamos a una placa antiadherente y llevamos a horno medio por 20 minutos aprox y retiramos.

♥️ Tip: las semillas para que aporten todos sus nutrientes (hierro, omega 3, zinc y calcio) además de fibra, hay que molerlas.

Receta elaborada por la Nutricionista StefanĂ­a Hecker

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