¡Una receta fácil y rápida!
230g garbanzos cocidos SIN SAL.
100g aceitunas verdes sin carozo.
2 Dientes de ajo chicos.
30ml Aceite de oliva.
Jugo de 1/2 limón.
1/4 cdita comino.
Hervir 120g aprox. de garbanzos crudos hasta que estén tiernos, importante hervirlos SIN SAL porque las aceitunas aportan lo salado.
Colocar los garbanzos cocidos + el resto de los ingredientes y triturar con la mini pimmer hasta formar una pasta homogénea.
Listo a disfrutar!
Receta elaborada por @lacocinadearizona
Veganuary es el mayor movimiento vegano del mundo, que inspira a la gente a probar el veganismo en enero y durante el resto del año.
