Leche de almendras

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Ingredientes

1 taza de almendras.
Agua para remojo.
1 litro de agua filtrada.

¡Una receta ideal para tus desayunos!

Preparación

Colocar las almendras en un bol y cubrirlas de agua. Remojar durante 8 horas.
Colarlas y enjuagarlas bien.
Colocar las almendras en la licuadora con la mitad del agua remojada. Licuar por un minuto.
Añadir el resto del agua y licuar durante un minuto más.
Filtrar con una bolsa de tela y guardar en una botella de vidrio limpia.
Se conserva en heladera durante 3 días. Agitar antes de servir.

Receta elaborada por Hola Vegan.

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