¡Una riquísima receta para tus desayunos!
1/2 taza de leche de almendras casera
2 cditas. de jugo de limón
1 taza de de aceite de coco líquido en lo posible, neutro -sin sabor-
1/2 cdita. de cúrcuma en polvo para dar color
1 cdita. de sal marina
1 cdita. de agar-agar y un chorrito de agua caliente para diluirlo
Mezclar la leche con el jugo de limón. Dejar reposar hasta que se corte.
Por otro lado, diluir la cucharadita de agar-agar en un chorrito de agua caliente.
Colocar la leche cortada, el agar-agar diluido y el resto de los ingredientes en la licuadora y mezclar para integrar.
Verter la preparación en uno o varios recipientes y llevar a la heladera hasta que se solidifique.
Untar sobre un rico pan tostado y disfrutar!
Receta elaborada por Hola Vegan https://holavegan.com/
Veganuary es el mayor movimiento vegano del mundo, que inspira a la gente a probar el veganismo en enero y durante el resto del año.
