Manzanas crujientes

¡Delicioso postre de manzanas!

Ingredientes

  1. •3 manzanas
  2. •3/4 taza avena integral
  3. •1/3 taza harina de avena
  4. •1/2 taza nueces
  5. •2 cdas avage
  6. •2 cdas agua
  7. •Stevia
  8. •2 cdas canela

Preparación

  • Pre calentar el horno a 180.
  • Partir las manzanas por la mitad y sacar la parte de al medio y pepas con un cuchillo o cuchara.
  • Cortar en forma de acordeón: poner dos palitos de sushi o cucharas de palo para ayudar a no llegar hasta abajo.
  • En una fuente con papel de hornear o un poco aceitada, poner las manzanas boca abajo.
  • Llevar al horno por 20-30 minutos.
  • Mientras hacer el crujiente.
  • Picar las nueces y mezclar bien con el resto de los ingredientes.
  • Una vez que las manzanas estén listas, sacar del horno.
  • La idea es empezar a abrir cada parte del acordeón y poner el crujiente dentro. También le pueden poner por encima.
  • Llevar al horno 10 minutos más o hasta que el crujiente esté dorado.
  • Recomiendo servir tibio.

Receta elaborada por @karimemartabid 

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